हल्दी और नींबू-पानी पीने के फ़ायदे हैं चौंकाने वाले...हल्दी (turmeric) के गुणों के बारे में सभी जानते हैं. भारतीय घर की हर रसोई में मिलने वाली इस हल्दी का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है. इसमें औषधीय गुण पाया जाता है. लगाने के साथ ही इसका सेवन भी किया जाता है. भारतीय खाने में बिना इसके इस्तेमाल के पारम्परिक व्यंजन पूरा नहीं होता है. इसके साथ ही इसका सेवन शरीर के विषैले तत्वों को निकालने, शरीर का खून साफ़ करने और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता है. इतना ही नहीं, दवा के रूप में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है. वहीं नींबू-पानी की बात करें तो नींबू में मौजूद सिट्रिक एसिड (citric acid) भी हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा है. Show
 हल्दी (turmeric) के गुणों के बारे में सभी जानते हैं. भारतीय घर की हर रसोई में मिलने वाली इस हल्दी का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है. इसमें औषधीय गुण पाया जाता है. लगाने के साथ ही इसका सेवन भी किया जाता है. भारतीय खाने में बिना इसके इस्तेमाल के पारम्परिक व्यंजन पूरा नहीं होता है. इसके साथ ही इसका सेवन शरीर के विषैले तत्वों को निकालने, शरीर का खून साफ़ करने और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता है. इतना ही नहीं, दवा के रूप में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है. वहीं नींबू-पानी की बात करें तो नींबू में मौजूद सिट्रिक एसिड (citric acid) भी हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा है. हल्दी वाला नींबू-पानी बनाने की विधिइसके लिए आप अगर कच्ची खड़ी हल्दी का टुकड़ा लेते हैं तो यह और भी अच्छा है. आप मिक्सी में डालकर अच्छी तरह हल्दी को थोड़े पानी के साथ पीस लें. पीसने के बाद आप उसमें एक नींबू का रस मिला दें. इसके बाद आप इसमें अपने मुताबिक नमक या शहद मिला सकते हैं. आप इसे सर्दी और गर्मी, दोनों ही मौसम में पी सकते हैं. सर्दियों में आप हर दूसरे दिन इसका सेवन कर सकते हैं. अगर कच्ची खड़ी हल्दी नहीं है तो आप पाउडर भी ले सकते हैं. हल्दी वाला नींबू-पानी पीने के फ़ायदेजोड़ों के दर्द के लिए कारगर (arthritis)इस समय जोड़ों का दर्द सामान्य बिमारी हो चुकी है. इसके साथ ही शरीर के किसी भी अंग में हो रहे दर्द के लिए हल्दी बहुत फायदेमंद होती है। ऐसे में आप इसका सेवन कर अपने दर्द में राहत पा सकते हैं. मोटापा कम करने में मददगार (obesity)इस हल्दी और नींबू के पानी से आपका वज़न भी घटेगा. इसके साथ ही बेहतर परिणाम के लिए आप पानी को गुनगुना कर सकते हैं और सुबह खाली पेट पी सकते हैं. कैंसर से बचाव (cancer)कच्ची हल्दी में कैंसर से लड़ने के अद्भुत गुण होते हैं। ऐसे में आप इसे पीकर इस जानलेवा बिमारी से दूर रह सकते हैं. इसके साथ ही पुरुषों में होने वाले प्रोस्टेट कैंसर के सेल्स को बढ़ने से रोकने में भी यह मिक्सचर काफी लाभदायक है. लीवर करता है साफ़ (liver purifier)हल्दी के साथ नींबू-पानी पीने से आपका लीवर भी साफ़ होता है और आप एक स्वस्थ जीवन जीते हैं. ऐसे में यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है. English Summary: benefits of turmeric and lemon drink for health Published on: 03 January 2020, 05:19 IST कृषि पत्रकारिता के लिए अपना समर्थन दिखाएं..!!प्रिय पाठक, हमसे जुड़ने के लिए आपका धन्यवाद। कृषि पत्रकारिता को आगे बढ़ाने के लिए आप जैसे पाठक हमारे लिए एक प्रेरणा हैं। हमें कृषि पत्रकारिता को और सशक्त बनाने और ग्रामीण भारत के हर कोने में किसानों और लोगों तक पहुंचने के लिए आपके समर्थन या सहयोग की आवश्यकता है। हमारे भविष्य के लिए आपका हर सहयोग मूल्यवान है। आप हमें सहयोग जरूर करें (Contribute Now) जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Benefits of Turmeric, Lemon and Ginger: शरीर को हेल्दी रखने के लिए आपका खानपान अच्छा होना बहुत जरूरी है वहीं खानपान में गड़बड़ी होने पर आपको कई बीमारियां घेर सकती हैं. वहीं क्या आपको पता है कि हल्दी,नींबू और अदरक का पानी पीना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है.इसका सेवन करने से आप की बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं. वहीं इसका सेवन करने से आप अपना वजन भी आसानी से कम कर सकते हैं. चलिए हम यहां आपको बताएंगे कि हल्दी, नींबू और अदरक का पानी पीने सेहत को क्या फायदे मिलते हैं. चलिए जानते हैं. हल्दी, नींबू और अदरक का पानी पीने के फायदे- इम्यूनिटी बूस्ट होती है- शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत रखना बहुत जरूरी है.ऐसे में अगर आप हल्दी , नींबू और अदरक के पानी का सेवन करते हैं तो यह आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. क्योंकि नींबू में विटामिन सी की मात्रा होती है वहीं हल्दी शरीर की बीमारियों से लड़ने में मदद करती है. इसलिए आप इसका सेवन रोजना कर सकते हैं. किडनी और लिवर के फायदेमंद हैं- लिवर और किडनी से विषाक्त पदर्थों को बाहार निकालने में हल्दी,नींबू और अदरक का पानी मदद करता है. हल्दी, नींबू और अदरक में लिवर को डिटॉक्सीफाई करने का काम करते हैं इसके लिए आप रोजाना सुबह इस ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं. वजन कम करने में- वजन कम करने के लिए रोजाना हल्दी, नींबू और अदरक का पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं और वजन कम करने में मदद करते हैं. इस तरह बनाएं हल्दी, नींबू और अदरक का पानी- अदरक, हल्दी और नींबू का पानी तैयार करने के लिए सबसे पहले आप गिलास पानी लें इसमें अदरक का एक टुकड़ा डालें और इसे अच्छी तरह से उबाल लें. उबाल आने पर इसमें एक चम्मच नींबू और आधा चम्मच हल्दी पाउडर डालें. अब इसको ठंडा होने पर चाय या कॉफी की तरह पिएं. गर्म पानी में नींबू और हल्दी मिलाकर पीने से क्या होता है?करक्यूमिन, हल्दी में एक एंटी इंफ्लेमेटरी यौगिक जोड़ों की सूजन से राहत देने में मदद करता है। इस प्रकार हल्दी का पानी पीने के फायदे अधिक हैं। दूसरी ओर नींबू का रस आपके चयापचय को सुबह जल्दी बढ़ाने में मदद करता है। यह एंटीऑक्सिडेंट विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है और सांस को भी ताज़ा करने में मदद करता है।
नींबू और हल्दी खाने से क्या होता है?नींबू और हल्दी का सेवन मोटापे से छुटकारा दिलाने में बहुत उपयोगी है. रोजाना सुबह नींबू के रस में शहद और हल्दी मिलाकर इसका सेवन करने से जल्दी ही मोटापे की समस्या दूर होती है. बता दें कि हल्दी में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो शरीर की समस्याओं में उपयोगी होते हैं. इसके सेवन से शरीर का चयापचय भी ठीक रहता है.
सुबह खाली पेट हल्दी वाला पानी पीने से क्या फायदा?हार्ट को स्वस्थ बनाए रखने के लिए रोज सुबह खाली पेट हल्दी वाला पानी पीना बहुत ही फायदेमंद होता है। क्योंकि हल्दी में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्राल को कम करने में मदद करते है। साथ ही ये शरीर में खून के थक्कों को जमने से रोकता है। जिसकी वजह से हार्ट संबंधी बीमारियों का सामना नही करना पड़ता है।
खाली पेट नींबू का रस पीने से क्या होता है?वजन घटाने में मदद करता है
सुबह एक गिलास खाली पेट गुनगुना नींबू पानी पीने की अक्सर सलाह दी जाती है. ये पाचन संबंधित समस्याएं जैसे कब्ज और ब्लोटिंग आदि से छुटकारा दिलाता है. ये शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालता है. ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है.
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नींबू और हल्दी पीने से क्या होता है? - neemboo aur haldee peene se kya hota hai?
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