खाली पेट खीरा खाने के नुकसान - khaalee pet kheera khaane ke nukasaan

Cucumber Side Effects खीरा एक ऐसी सब्ज़ी है जिसका सेवन लगभग रोज़ किया जाता है। फिर चाहे सलाद में या फिर स्मूदी। खासतौर पर गर्मी में खीरा खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें नैचुरल पानी होता है। क्या आप खीरे खाने के नुकसान के बारे में जानते हैं?

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Cucumber Side Effects: ज़रूरत से ज़्यादा खीरे का सेवन हाइपरकालेमिया को ट्रिगर कर सकता है। जो शरीर में पोटेशियम के उच्च स्तर के कारण होने वाली एक दुर्लभ स्थिति है। पोटेशियम से भरपूर खीरे के अत्यधिक सेवन से पेट फूलना या पेट में ऐंठन शुरू हो सकती है। कई मामलों में यह रीनल सिस्टम और गुर्दे को प्रभावित कर सकता है।

खीरे खाने से होने वाले ये नुकसान चौंका देंगे आपको

यह साल का वह समय है जब शरीर को चिलचिलाती गर्मी को झेलने के लिए खूब हाइड्रेशन की ज़रूरत होती है। यही वजह है कि हम में से ज़्यादातर लोग फलों और सब्ज़ियों के सेवन पर निर्भर करते हैं, जो नैचुरली पानी से भरपूर होते हैं। इनके सेवन से शरीर में हेल्दी इलेक्ट्रोलाइट का संतुलन बना रहता है। ऐसी ही एक सब्ज़ी है खीरा, जो गर्मियों के लिए एकदम परफेक्ट है।

आप चाहे इसे कच्चा खाएं या सलाद, स्मूदी, ड्रिंक्स में शामिल करें या फिर इस​​​कि सब्ज़ी बनाएं, यह साधारण सब्ज़ी लगभग हर तरह से अच्छी लगती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस साधारण सब्ज़ी के कुछ छिपे हुए नुकसान भी हैं।

यह टॉक्सिक हो सकती है

जी हां, आपने बिल्कुल सही पढ़ा, यही वजह है कि कड़वा खीरा कभी नहीं खाना चाहिए। यह खीरे में Cucurbitacins और Tetracyclic Triterpenoids जैसे विषाक्त पदार्थों की उपस्थिति के कारण होता है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, खीरे का कड़वा स्वाद इन विषाक्त पदार्थों का परिणाम है, जो शरीर में बीमारियों को ट्रिगर कर सकता है और हानिकारक प्रभाव डाल सकता है।

पेट फूलना

खीरे में कुकुर्बिटासिन नामक एक तत्व होता है, जो कुछ ऐसे लोगों में अपच का कारण बन सकता है जो पहले से पाचन संबंधी समस्याओं से जूझ रहे हैं। कुछ मामलों में ज़रूरत से ज़्यादा खीरा खाने से पेट फूलना, अपच और पेट में तकलीफ शुरू हो सकती है।

वॉटर लॉस

खीरे के बीज कुकुर्बिटिन का एक प्रमुख स्रोत हैं, खीरे में एक घटक जो मूत्रवर्धक गुणों से जुड़ा होता है। अधिकांश लोग खीरे को अपनी डाइट में इसलिए जोड़ते हैं, क्योंकि इसमें नैचुरल पानी होता है, लेकिन इसका बहुत अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। यह मूत्रवर्धक प्रकृति के कारण होता है जिसके परिणामस्वरूप आपके शरीर से तरल पदार्थ बाहर निकलना शुरू हो जाते हैं, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बिगड़ जाता है और शरीर में पानी की कमी होने लगती है।

खीरा और प्रेग्नेंसी

गर्भावस्था के मामले में खीरे को आमतौर पर हानिरहित माना जाता है। हालांकि, मूत्रवर्धक प्रकृति के कारण इस सब्ज़ी के सेवन से बार-बार पेशाब आना और पानी की कमी हो सकती है, जिससे असुविधा हो सकती है। साथ ही अधिक मात्रा में सेवन करने पर फाइबर की उपस्थिति पेट में सूजन का कारण बन सकती है।

Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

Edited By: Ruhee Parvez

एक कहावत है सुबह खीरा खीरा दिन में खीरा हीरा और रात में खीरा जीरा.  दरअसल ऐसा इसलिए कहा जाता है क्योंकि अगर आप सुबह के समय खीरा खाते हैं तो उसका फायदा खीरा के बराबर मिलेगा, अगर आप दिन में खीरा खाते हैं तो आपके शरीर के लिए खीरा हीरे के बराबर कीमती है और अगर आप रात में खीरा का सेवन करते हैं तो एक जीरा के जितना ही फायदा आपको मिलेगा. इसीलिए खीरा खाने की सलाह हमेशा दिन में यानि दोपहर के वक्त दी जाती है. गर्मियों में खीरा खाने के कई फायदे हैं. खीरा को विटामिन, मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स का पावरहाउस कहा जाता है. आप सलाद, सैंडविच या रायते में खीरा खा सकते हैं. जानते हैं खीरा खाने के क्या फायदे और नुकसान हैं.

खीरा खाने के फायदे
वजन कम करता है- वजन कम करने के लिए खीरा बहुत अच्छा विकल्प है. खीरा खाने से पेट भी भर जाता है और आपको भरपूर पोषकतत्व भी मिल जाते हैं. खीरा में 95 फीसदी पानी होता है, जिससे मेटबॉलिज्म मजबूत होता है. 

कैंसर से बचाव- कई रिसर्च में ये सामने आया है कि रोजाना खीरा खाने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है. खीरा में पाए जाने वाले प्रोटीन हमारे शरीर में कैंसर से लड़ने की ताकत देते हैं. खीरा हमारे शरीर में कैंसर या ट्यूमर के विकास को रोकता है.

इम्यूनिटी पावर- खीरा खाने से इम्यूनिटी भी मजबूत बनाती है. खीरा में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. जिससे शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स दूर होते हैं और रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. 

News Reels

मजबूत हड्डियां- अगर आप खीरा को छिलका समेत खाते हैं तो इससे हड्डियों को फायदा होता है. खीरे के छिलके में सिलिका होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसके अलावा खीरा में पाया जाने वाला कैल्शियम भी हड्डियों के लिए अच्छा है. 

रात में खीरा खाने के नुकसान

डाइजेशन पर असर- रात में खीरा खाने से पेट में भारीपन रह सकता है. रात में खीरा पचाने में मुश्किल होती है. खीर को पचने में वक्त लगता है, इसलिए आपको भारीपन महसूस होगा. 

नींद खराब होती है- रात में खीरा खाने से नींद भी खराब हो सकती है. खीरा में पानी ज्यादा होता है जिससे पेट में भारीपन और लेटने में दिक्कत होती है. रात में खीरा खाना हाजमा के लिए भी खराब है. 

कमजोर डाइजेशन वालों को नहीं खाना चाहिए- जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या रहती है उन्हें खीरा खाने से परहेज करना चाहिए. खीरे में कुकुरबिटा सीन होता है, जिसे पचाने के लिए आपका डाइजेशन मजबूत होना बेहद जरूरी होता है. 

ये भी पढ़ें: Corona के बाद क्या आपको भी हो रही है नींद की समस्या, सुकूनभरी नींद पाने के लिए अपनाएं ये तरीका

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

सुबह खाली पेट खीरा खाने से क्या होता है?

खीरे को खाली पेट खाने से शरीर में हाइड्रेशन बनी रहती है। दरअसल, इसमें इतना पानी होता है कि ये स्किन में ग्लो ला सकता है। साथ ही खीरे में फाइबर की भी अच्छी मात्रा होती है जो कि मेटाबोलिज्म बूस्ट करता है और बॉवेल मूवमेंट को सही करता है। इस तरह ये खीरा एक साथ कई समस्याओं को कम करने में मददगार है।

खीरा खाने का सही टाइम क्या है?

खीरा खाने का सही समय कहा जाता है कि खीरा अगर सुबह खाया जाए तो ये सबसे ज्यादा फायदा करता है. अगर आप सुबह नहीं खा रहे तो लंच में खीरा जरूर खाएं. अगर आप रात में खीरा का सेवन करते हैं तो ये सिर्फ जीरा के जितना ही फायदा पहुंचाता है. रात में खारी खाने से आपको कई तरह की परेशानियां भी हो सकती हैं.

खीरा कब नहीं खाना चाहिए?

पूरा पढ़ेंरात में खीराखाने की सलाह दी जाती है। ऐसा इसलिए क्योंकि जब आप रात में खीरा खाते हैं तो आपका पेट भारी महसूस करता है।

क्या खीरा गैस बनती है?

इसमें भी पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, जो भोजन को पचाने में काफी उपयोगी साबित होती है। खाना सही से पचने पर पेट में गैस नहीं बनता है और एसिडिटी भी नहीं होती है। खीरा सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है।