विटामिन और खनिज लवणों के अभाव के कारण होने वाले प्रमुख रोग कौन कौन से हैं इनके प्रमुख लक्षण भी बताइए? - vitaamin aur khanij lavanon ke abhaav ke kaaran hone vaale pramukh rog kaun kaun se hain inake pramukh lakshan bhee bataie?

विषयसूची

• 1 विटामिन और खनिज लवणों के अभाव के कारण होने वाले प्रमुख रोग कौन कौन से हैं इनके प्रमुख लक्षण भी बताइए?
• 2 रोगी को पोषण देने के कौन से दो तरीके हैं जब वह रोग से ग्रस्त होता है?
• 3 संतुलित आहार कितने प्रकार के होते हैं?
• 4 खनिज लवण की कमी से कौन सा रोग हो जाता है?
• 5 डॉक्टरी पोषण और आहार विशेषज्ञों की जीविका के लिए हम कैसे तैयारी कर सकते हैं?
• 6 मृदु आहार क्या होता है?
• 7 संतुलित भोजन में क्या क्या खाना चाहिए?
• 8 आहार कितने प्रकार के होते हैं नाम लिखिए?

विटामिन और खनिज लवणों के अभाव के कारण होने वाले प्रमुख रोग कौन कौन से हैं इनके प्रमुख लक्षण भी बताइए?

इसे सुनेंरोकेंरिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए : (क) विटामिन D के अभाव से होता है। – की कमी से बेरी-बेरी नामक रोग होता है। (ग) विटामिन C के अभाव से नामक रोग होता है। (घ) हमारे भोजन में – के अभाव से रतौंधी होती है।

रोगी को पोषण देने के कौन से दो तरीके हैं जब वह रोग से ग्रस्त होता है?

इसे सुनेंरोकेंप्रोटीन का समायोजन कीटोजेनिक आहार में किया जाता है। आहार लेने में सक्षम नहीं होते हैं। इस स्थिति में खिलाने के अन्य मार्गों का उपयोग किया जाता है जैसे कि नली द्वारा आहार जिसे एंटीरल फीडिंग (enteral feeding) भी कहा जाता है और अंत:शिरा पोषण जिसे पैरेंन्टरल फीडिंग (parenteral feeding) भी कहा जाता है।

संतुलित आहार के पोषक तत्व कौन कौन से हैं?

संतुलित आहार के प्रमुख घटक

• जल जीवन के लिये जल अति आवश्यक है। जीवों के शरीर में जल की मात्रा 50 प्रतिशत से 85 प्रतिशत तक होती है। मनुष्य के शरीर का 70 प्रतिशत भार जल के कारण है। जल में मुख्य कार्य-
• खनिज लवण
• कार्बोहाइड्रेट
• वसा
• प्रोटीन
• न्यूक्लिक एसिड
• विटामिन

संतुलित आहार कितने प्रकार के होते हैं?

भोजन के रूप में इंद्रियों द्वारा जो ग्रहण किया जाता है , उसे आहार कहते हैं। इसके भिन्न भिन्न दृष्टिकोण से बहुत प्रकार हैं परंतु इसके निम्न प्रकार हैं:——

खनिज लवण की कमी से कौन सा रोग हो जाता है?

इसे सुनेंरोकेंइसकी कमी से एनीमिया (Anaemia) रोग हो जाता है। यह हरी सब्जियों केला आदि में मुख्यतया पाया जाता है। लोहा मुख्यतया लाल रक्त कणिकाओं का निर्माण करता है।

खनिज क्या है ये किस प्रकार मानव के लिए महतवपूर्ण है?

इसे सुनेंरोकेंखनिज ऐसे भौतिक पदार्थ हैं जो खान से खोद कर निकाले जाते हैं। कुछ उपयोगी खनिज पदार्थों के नाम हैं – लोहा, अभ्रक, कोयला, बॉक्साइट (जिससे अलुमिनियम बनता है), नमक (पाकिस्तान व भारत के अनेक क्षेत्रों में खान से नमक निकाला जाता है!), जस्ता, चूना पत्थर इत्यादि।

डॉक्टरी पोषण और आहार विशेषज्ञों की जीविका के लिए हम कैसे तैयारी कर सकते हैं?

रोज़गार प्राप्त करने के लिए कुछ सुझाव

• भोजन में कैलोरी तथा विभिन्न पोषक तत्वों (वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन) की मात्रा मापने की नयी-नयी तकनीकों के बारे में अपने आपको अपडेट करते रहें.
• आपकी संवाद-क्षमता अच्छी होनी चाहिए जिससे कि साक्षात्कार के दौरान आप आत्मविश्वासी तथा आशावादी लगें.

मृदु आहार क्या होता है?

इसे सुनेंरोकेंदूध एक मृदु तथा हल्का आहार है जिसे नवजात शिशु, बच्चे, प्रौढ़ बूढ़े तथा स्तन पान कराने वाली एवं गर्भवती महिलाएं एवं रोगी भी सुचारू रूप से उपयोग कर सकते है। दूध, दही और दूध के उत्पादों से भी अच्छी गुणवत्ता वाला प्रोटीन मिलता है। ये विटामिन-ए, विटामिन-डी और कैल्शियम के अच्छे स्त्रोत है।

संतुलित भोजन में कितने तत्व होते हैं?

इसे सुनेंरोकेंदरअसल संतुलित आहार वह आहार है जिसमें सभी पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, खनिज-लवण और जल शारीरिक जरूरत के हिसाब से उचित मात्रा में मौजूद हो। संतुलित आहार न केवल शरीर को स्वस्थ रखता है बल्कि लंबी उम्र भी प्रदान करता है।

संतुलित भोजन में क्या क्या खाना चाहिए?

इसे सुनेंरोकेंसंतुलित आहार वह होता है, जो आपके शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व उपलब्ध कराता है। उन पोषक तत्वों में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। संतुलित पोषण के लिए ताजा फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज और प्रोटीन अपने रोज के आहार में लेने चाहिए।

आहार कितने प्रकार के होते हैं नाम लिखिए?

इसे सुनेंरोकें(1) प्रोटीन, (2) काबोहाइड्रेड, (3) स्नेह या वसा, (4) खनिज पदार्थ, (5) विटामिन और (6) जल।

आहार किसे कहते हैं आहार कितने प्रकार का होता है?

इसे सुनेंरोकेंआहार के प्रकार ताजा पका हुआ भोजन, जल्दी पचने वाला, सादा, एवं पोषक प्रदान करने वाले भोजन को सात्विक भोजन माना गया है। राजसिक: राजसिक भोजन शारीरिक एवं मानसिक रूप के स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए बहुत ही जरूरी है। राजसिक भोजन में कई प्रकार के पदार्थ आते हैं जिसमें हम आपको कुछ गिने-चुने पदार्थों के नाम बता रहे हैं।

विटामिन और खनिज लवणों के अभाव के कारण होने वाले प्रमुख रोग कौन कौन से हैं इनके प्रमुख लक्षण बताइए?

खनिज लवण की कमी से कौन सा रोग होता है?

विटामिन और खनिज लवण क्या है?

खनिज लवण का अवशोषण क्या होता है?