Health Tips: आलू की सबसे खास बात है कि ये हर सब्जी के साथ फिट हो जाता है. आलू हमारे कई पारंपरिक व्यंजनों के साथ जुड़ा हुआ है. आलू खाने के कई फायदे हैं लेकिन क्या आप जानते हैं इसके कुछ नुकसान भी हैं. अगर आप वजन कम करने की तरफ हैं तो आपको आलू से दूरी बना लेनी चाहिए. नहीं तो इसका सेवन बेहद सीमित कर देना चाहिए. चलित जानते हैं आलू खाने से क्या नुकसान हो सकता है. Show
ऐसा कहा जाता है कि किसी भी चीज का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिये अच्छा नहीं होता है. ऐसी ही स्थिति आलू के साथ भी है. इसका अधिक सेवन शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा को बढ़ा देता है. जिस कारण डायबिटीज की समस्या हो सकती है. जरुरत से ज्यादा आलू का सेवन करने से ब्लड प्रेशर की मात्रा काफी बढ़ जाती है. इसलिए इसका सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए. अधिक मात्रा में आलू का सेवन करने से आपको गैस की समस्या हो सकती है. अगर आपको गैस की समस्या अधिक रहती है तो आप आलू का सेवन बेहद कम कर दें. News Reels आलू का जरुरत से ज्यादा सेवन करने से सूजन और जोड़ों में दर्द जैसी परेशानी हो सकती है. अगर आप वजन बढ़ाने की तरफ है तो आपके लिये आलू का सेवन बेहद फायदेमंद हो सकता है लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको आलू का सेवन कम कर लेना चाहिए. आलू का अधिक सेवन से फेट और कैलोरी में बढ़ोतरी होती है. ये खबर रिसर्च के दावे पर है. ABP न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता. आप किसी भी सुझाव पर अमल या इलाज शुरू करने से पहले अपने एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले लें. अधिकतर सब्जियों में आप आलू का इस्तेमाल करते होंगे. आलू के बिना सब्जी अधूरी रहती है. लेकिन क्या आप जानते हैं, आलू खाने के नुकसान भी है. तो आइए जानते हैं, आलू खाने से होने वाले क्या-क्या नुकसान हैं.
यह हाई ब्लड प्रेशर के खतरे को बढ़ा सकता है. रिसर्च के मुताबिक हफ्ते में चार या उससे ज्यादा बार आलू खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है. जरूरी है कि हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से बचाव के लिए आलू का सेवन न करें या कम करें. 2. डायबिटीज अगर आप डायबिटि के मरीज हैं तो आलू से दूर ही रहे. यह आपके लिए बहुत नुकसानदेय साबित हो सकता है. दरअसल, शुगर को नियंत्रण में करने के लिए आपको आलू इनटेक पर नियंत्रण करना होगा. आलू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिससे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा में बढ़ोतरी होती है. 3. वजन आलू के सेवन से आपका वजन भी बढ़ता है. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो ऐसे में आप आलू खाना कम करें. 4. एसिडिटी अगर आप आलू खा रहे हैं तो गैस की समस्या हो सकती है. आलू से ज्यादातर लोगों को गैस हो जाती है. तो ऐसे में आप खाने में आलू का इस्तेमाल कम करें. आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करेंसरिता डिजिटल डिजिटल प्लानUSD4USD2 1 महीना (डिजिटल)
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सब्सक्राइब करें और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें... बच्चों से लेकर बड़े तक सभी को आलू बेहद पसंद होता है. स्वाद के लिहाज से बेशक आलू का कोई जवाब नहीं है, लेकिन आलू का अधिक सेवन तमाम बीमारियों की वजह बन सकता है.इस साल आलू उत्पादन पर सबसे ज्यादा आई है लागत. आलू एक ऐसी सब्जी है जो 12 महीने बाजार में बिकती है. बच्चों से लेकर बड़े तक सभी को आलू बेहद पसंद होता है. आलू का उपयोग लगभग हर सब्जी में किया जाता है. इसके साथ ही फ्रेंच फ्राइज, आलू की टिक्की, बरगर, वड़ा पाव से लेकर तमाम तरह के स्नैक्स भी आलू से ही तैयार किए जाते हैं, जिसे लोग आए दिन बड़े स्वाद से खाते हैं. स्वाद के लिहाज से बेशक आलू का कोई जवाब नहीं है, लेकिन क्या आप इसके नुकसान से वाकिफ हैं! जी हां आलू का ज्यादा सेवन आपको कई तरह की बीमारियां दे सकता है. यहां जानिए किस तरह आलू आपकी सेहत को नुकसान पहुंचाता है! डायबिटीज का खतराआलू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जिससे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ती है. ऐसे में आलू डायबिटीज का रिस्क भी बढ़ाता है. अगर आप पहले से ही डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए. Pre-Menopause होने पर खुद को बोलें No Tension, इसके बाद भी आप बन सकती हैं मां हाई बीपी का रिस्कअगर आप ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे हैं तो आपको सतर्क होकर आलू का सेवन करना चाहिए. हफ्रते में तीन से चार बार से ज्यादा आलू खाने से हाई बीपी का खतरा बढ़ जाता है. सर्दियों के दिनों में पहले से ही हाई बीपी की आशंका ज्यादा होती है, ऐसे में विशेष रूप से आलू की सीमित मात्रा ही लें. पेट की परेशानियांअगर आपको एसिडिटी की परेशानी है तो आलू आपके लिए ये परेशानी और बढ़ा सकता है. ज्यादा आलू खाने से गैस और कब्ज जैसी तमाम दिक्कतें परेशान कर सकती हैं. मोटापे की बड़ी वजहमोटापा आजकल बेहद कॉमन परेशानी बन गया है. मोटापे के कारण ही डायबिटीज, बीपी, थायरॉयड, पीसीओडी से लेकर तमाम परेशानियां लोगों को कम उम्र में घेर लेती हैं. आलू का अधिक सेवन मोटापे के तमाम कारणों में से एक है. दरअसल आलू के जरिए इंसान के शरीर में फैट और कैलोरी ज्यादा पहुंचती है. इसलिए अगर आप खुद को फिट रखना चाहते हैं तो आलू का बहुत ज्यादा सेवन करने से बचें. आलू ज्यादा खाने से कौन सा रोग होता है?आलू खाने से कौन सा रोग होता है? आलू खाने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है. इस बात का जिक्र एक रिसर्च में भी हुआ है, जिसके मुताबिक यदि हफ्ते में चार या उससे ज्यादा बार आलू का सेवन किया जाए तो इससे हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है.
1 दिन में कितना आलू खाना चाहिए?इसका काढ़ा तैयार कर, छानकर एक-एक गिलास दिन में 3-4 बार प्रतिदिन लेना चाहिए। 8 पाचन संबंधी बीमारियों में कच्चे आलू का रस बहुत उपयोगी होता है, क्योंकि यह आंतों में सूजन से आराम दिलाता है। इस रोग में आराम पाने के लिए कच्चे आलू का आधा प्याला रस भोजन से आधा घंटा पहले दिन में दो या तीन बार लेना चाहिए।
आलू खाने से क्या हानिकारक होता है?इसका पाचन जल्दी होता है और ब्लड शुगर के बढ़ने का खतरा होता है। इसलिए मधुमेह के मरीजों को इसका सेवन सीमित में ही करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, आलू का अधिक सेवन भी डायरिया का एक कारण बन सकता है(1))।
आलू से शरीर में क्या होता है?इससे 161 कैलोरी, प्रोटीन ( 4.3 ग्राम), कार्ब्स (36.6 ग्राम), फाइबर (3.8 ग्राम) और विटामिन सी, विटामिन बी6, पोटैशियम और मैंगनीज जैसे शरीर के लिए अति आवश्यक पोषक तत्व आसानी से प्राप्त किए जा सकते हैं। अध्ययनों में पाया गया है कि आलू में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर को स्वस्थ रखने में विशेष लाभकारी हो सकते हैं।
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