फ्रिज का पानी पीने से कौन सा बीमारी होता है? - phrij ka paanee peene se kaun sa beemaaree hota hai?

गर्मी का मौसम खत्म होने को है। मानसून (Monsoon) ने देश के कुछ हिस्सों में दस्तक दे दी है। ऐसे में जैसे-जैसे बारिश होगी कुछ इलाकों में उमस भी बढ़ेगी।

ऐसे में लोग अपने घरों में AC और कूलर के सामने बैठकर इससे छुटकारा पाने की कोशिश करेंगे। और कुछ लोग गर्मियों के दौरान हाइड्रेट (Hydrate during summer) रहने के लिए लिक्विड ड्रिंक जैसे, लस्सी (Lassi), फ्रूट जूस (Fruit juice), वेजिटेबल जूस (Vegetable juice), नारियल पानी (Coconut water) आदि का सेवन करते हैं।

आयुर्वेद के अनुसार, गर्मी पित्त (Pitt) का मौसम है। इसलिए शरीर को ठंडा रखने और पित्त दोष (Pitta dosha) को बढ़ने नहीं देने की सलाह दी जाती है। 

हम सभी जानते हैं, कि हाइड्रेटेड रहने के लिए कम से कम 8-10 गिलास पानी या लिक्विड ड्रिंक लेना बेहद जरूरी माना जाता है। लेकिन क्या आप इस बात से अवगत हैं कि आप जो पानी पीते हैं उसका तापमान भी आपके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है? शायद नहीं…….!

दरअसल, शरीर को ठंडा रखने के लिए कई लोग देसी फ्रिज यानी मटके का पानी पीना पसंद करते हैं, लेकिन कई लोग फ्रिज का ठंडा पानी पीते हैं। 

हममें से ज्यादातर लोग, गर्मियों के दौरान अपनी प्यास बुझाने और थकावट दूर करने के लिए फ्रिज का पानी पीना पसंद करते हैं। लेकिन उन लोगों को बताना चाहूंगा कि ठंडा पानी पीने से गर्मी से कुछ राहत तो मिल जाती है, लेकिन ठंडा पानी पीने के जितने फायदे होते हैं उतने नुकसान भी हो सकते हैं। 

आयुर्वेद, ठंडा पानी पीने के खिलाफ है। ‘द कम्प्लीट बुक ऑफ आयुर्वेदिक होम रेमेडीज’ ( The Complete Book Of Ayurvedic Home Remedy) में अनहेल्दी ईटिंग हैबिट्स में खाने के दौरान या खाने के बाद ठंडा पानी पीने को भी रखा गया है। 

इसलिए इस आर्टिकल में हम आपको ठंडा पानी पीने के कुछ नुकसान भी बताएंगे, जिन्हें ध्यान रखकर और फॉलो करके आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं।

Table of Contents

• ठंडा पानी आपके पाचन को प्रभावित करता है ( (Cold water affects your digestion)
• हार्ट रेट को कम करता है (Decreases Heart Rate)
• फैट ब्रेकडाउन पर नेगेटिव असर पड़ता है (Negative effect on fat breakdown)
• गले में खराश पैदा करेगा (Will cause a sore throat)
• पेट दर्द की शिकायत हो सकती है (May complain of stomach pain)

1.ठंडा पानी आपके पाचन को प्रभावित करता है ( (Cold water affects your digestion)

जो लोग ठंडा पानी पीते हैं उनके पेट में कुछ देर तो ठंडक रहती है, लेकिन यह ठंडक परेशानी भी पैदा कर सकती है। इसका कारण है, ठंडा पानी पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम (Digestive system) पर गंभीर प्रभाव पड़ता है। 

रिसर्च के मुताबिक ठंडा पानी और ठंडी ड्रिंक, ब्लड वेसल्स (Blood vessels) को सिकोड़ती हैं, जिससे पाचन में समस्याएं आने लगती हैं। 

जब आप ठंडा पानी पीते हैं, तो आपका शरीर डाइजेशन से हटकर शरीर के तापमान और ठंडे पानी को नियंत्रित करने लग जाता है। इस कारण डाइजेशन के दौरान पोषक तत्वों को अवशोषित करने की नेचुरल प्रोसेस बाधित होती है।

हमारा शरीर किसी भी पदार्थ को अपने तापमान तक लाता है और तब आगे डाइजेशन के लिए भेजता है। इसलिए जब आप बहुत कम तापमान वाली किसी भी चीज का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को शरीर के तापमान को नियंत्रित करना होता है, ऐसे में डाइजेशन प्रोसेस स्लो हो जाती है और अपच की संभावना बढ़ जाती है।

2. हार्ट रेट को कम करता है (Decreases Heart Rate)

ठंडा पानी पीने से बचने का एक और कारण यह है, कि इससे हार्ट रेट कम हो जाती है। स्टडी से पता चलता है, कि ठंडा पानी पीने से न केवल हार्ट रेट कम होती है, बल्कि वेगस नर्व / दसवीं कपाल तंत्रिका (Vagus nerve) भी स्टिम्युलेट होती है। 

यह नर्व शरीर के अनैच्छिक कार्यों (Involuntary actions) को कंट्रोल करती है। चूंकि वेगस नर्व कम टेंपरेचर (Low temperature) वाले पानी से सीधे इफेक्ट होती है, इसलिए हार्ट रेट भी कम हो जाती है। इसलिए ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए।

3. फैट ब्रेकडाउन पर नेगेटिव असर पड़ता है (Negative effect on fat breakdown)

भोजन के तुरंत बाद फ्रिज का ठंडा पानी पीने से भी आपके शरीर के फैट ब्रेकडाउन यानी फैट को बर्न करने की प्रोसेस में परेशानी होती है। पानी का ठंडा तापमान खाद्य पदार्थों से फैट को ठोस बनाता है, जिससे शरीर के ​लिए अनवांटेड फैट को ब्रेक करना काफी मुश्किल होने लगता है। 

यहां तक कि अगर आप नॉर्मल पानी भी पीते हैं, तो उसे भोजन के 30 मिनट बाद पिएं, ताकि फैट ब्रेकडाउन अच्छे से हो सके। 

4. गले में खराश पैदा करेगा (Will cause a sore throat)

इस बात से हर कोई सहमत होगा, कि ठंडा पानी पीने से गले में खराश होती है। आपको याद होगा कि आपके बुजुर्ग भी आपको अक्सर ठंडा पानी पीने से रोकते हैं, क्योंकि उन्हें पता है कि फ्रिज का ठंडा पानी पीने से गले में खराश पैदा हो सकती है। 

भोजन के बाद यदि कोई ठंडा पानी पीता है, तो बलगम (Respiratory mucosa) बनने लगता है, जिसके कारण सांस लेने के रास्ते ब्लॉक हो जाते हैं और फिर गले में खराश, बलगम, जुकाम, सूजन जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं। 

5. पेट दर्द की शिकायत हो सकती है (May complain of stomach pain)

वर्कआउट के बाद भी ठंडा पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है। जिम एक्सपर्ट वर्कआउट के बाद रूम टेंपरेचर वाला पानी पीने की सलाह देते हैं। 

इसका कारण है कि जब आप वर्कआउट करते हैं, तो बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होती है। यदि आप इसके तुरंत बाद बर्फ का ठंडा पानी पीते हैं, तो बॉडी का तापमान और पानी का तापमान काफी अलग रहता है, जिससे शरीर ठंडे पानी को अवशोषित नहीं कर पाता और उसका कोई फायदा भी नहीं होता।

बल्कि वर्कआउट के ठीक बाद ठंडा पानी पीने से पेट में दर्द की शिकायत हो सकती है। इसलिए ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए।

निष्कर्ष (Conclusion): ठंडा पानी पीकर बाहर जाने से हीट स्ट्रोक, नाक बहने की भी समस्या हो सकती है। इसलिए कोशिश करें कि फ्रिज के पानी की जगह मटके का पानी पिएं। 

हम यह नहीं कह रहे हैं, कि हर शख्स में ये लक्षण देखने को मिलेंगे, बल्कि पर्सन टू पर्सन ये लक्षण दिखाई देते हैं। अधिक जानकारी के लिए आप किसी एक्सपर्ट की भी सलाह ले सकते हैं। ऐसी ही हेल्थ संबंधित अन्य जानकारी के लिए क्लिक करें... 

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