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यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आलू का सेवन बेहद फायदेमंद है।यूरिक एसिड का बढ़ना गठिया जैसी कई बीमारियों का कारण बन सकता है। जब हमारी बॉडी टॉक्सिन को बाहर नहीं निकाल पाती तो शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर वो जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा होने लगता है, जिसे गाउट कहा जाता है। किसी भी बीमारी पर काबू पाने के लिए डाइट का अहम किरदार है। यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए हेल्दी डाइट का अहम किरदार है। हेल्दी डाइट से मतलब है पोषक तत्वों से भरपूर डाइट जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, हेल्दी फैटी एसिड, विटामिन और खनिज शामिल हों । ब्लड में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से रोकने के लिए डाइट में ऐसे फूड का सेवन करना जरूरी है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करें। हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताते हैं जिनका सेवन करके आप आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं। डाइट में प्यूरिन वाले फूड का सेवन करने से बॉडी में यूरिक एसिड जमा होने लगता है जिससे गाउट अटैक का खतरा बढ़ने लगता है, इसलिए प्यूरिन वाले फूड्स से परहेज करें। कुछ सब्जियां ऐसी हैं जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में असरदार हैं। आइए 5 सब्जियों के बारे में जानते हैं जिनका सेवन यूरिक एसिड के मरीजों को करना चाहिए। आलू का सेवन करें: यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आलू का सेवन बेहद फायदेमंद है। हालांकि आलू फैटी फूड है जिसमें कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है जिससे अक्सर लोग परहेज करते हैं। यूरिक एसिड के मरीजों के लिए आलू फायदेमंद है। आलू का रस यूरिक एसिड की परेशानी से बचाने में मददगार है। हरी सब्ज़ियों का सेवन करें: यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए हरी सब्ज़ियां बेहद उपयोगी है। विटामिन और मिनरल्स से भरपूर इन सब्ज़ियों का सेवन आप सूप बनाकर भी कर सकते हैं। दिन में दो बार इन सब्जियों के जूस का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है। नींबू और टमाटर का करें सेवन: सब्जियों में नींबू और टमाटर का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है। ये फूड यूरिक एसिड को तोड़ते हैं और बॉडी से उन्हें बाहर निकालते हैं। नींबू और टमाटर को अपनी डाइट में शामिल करें। गाजर का करें सेवन: एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर गाजर शरीर में यूरिक एसिड को कम करती हैं। इसका सेवन करने से हड्डियों में होने वाली सूजन कम होती है। गाजर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में एन्जाइम्स का उत्पादन कम करते हैं जिससे यूरिक एसिड कम होता है। खीरा का करें सेवन: फाइबर से भरपूर खीरा का सेवन आप रोजाना अपनी डाइट में कर सकते हैं। खीरा का सेवन आप सलाद के रूप में कर सकते हैं। यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए ये बेहतरीन सब्जी है।
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अनहेल्दी लाइफस्टाइल, खराब खानपान एक्सरसाइज न करने जैसी आदतें यूरिक एसिड लेवल पर असर डालती हैं। दरअसल, ब्लड में मौजूद यूरिक एसिड तब बनता है जब शरीर में प्यूरीन नाम के प्रोटीन का ब्रेकडाउन होता है। जब बॉडी विषाक्त पदार्थों को ठीक ढंग से बाहर नहीं निकाल पाती है तो यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है जो धीरे-धीरे क्रिस्टल में बदलने लगते हैं और फिर ये गठिया का रूप ले लेते हैं। शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाने से जोड़ों में तेज दर्द, सूजन, अकड़न जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसलिए आपको अपने खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इससे काफी हद तक यूरिक एसिड के लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है। तो आज हम आपको बताएंगे कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में जिनका सेवन यूरिक एसिड के मरीजों को नहीं करना चाहिए। जानिए कौन सी सब्जियां खाने से आपको परहेज करना चाहिए। कम कैलोरी वाले ये अनाज वेट लॉस के मिशन को करेंगे पूरा, डाइट में ऐसे करें शामिलबैंगन यूरिक एसिड के मरीज हैं तो इन सब्जियों से कर लें तौबा बैंगन को प्यूरीन का एक स्रोत माना जाता है। इसलिए इसका सेवन करने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि इसका सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड लेवल बढ़ेगा साथ ही शरीर में सूजन, चेहरे पर रैशेज और खुजली जैसी की समस्या भी हो सकती है। मटर अगर आपका यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है तो सूखे मटर का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि, इसमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है। पालक यूरिक एसिड के मरीज हैं तो इन सब्जियों से कर लें तौबा यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है तो पालक, मशरूम, पत्तागोभी जैसी सब्जियों का सेवन न करें। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो आपको नुकसान पहुंचा सकता है। दुबलेपन से परेशान हैं तो डाइट में शामिल करें ये 10 सुपरफूड्स, जल्द बढ़ेगा वजनअरबी अरबी सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। लेकिन अगर आप गाउट के मरीज हैं तो को इसका सेवन न करें। इससे जोड़ों में दर्द और यूरिक एसिड बढ़ सकता है। बीन्स गठिया के मरीजों को बीन्स के सेवन से बचना चाहिए। इसके सेवन से शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ सकता है। Disclaimer: यह जानकारी आयुर्वेदिक नुस्खों के आधार पर लिखी गई है। इंडिया टीवी इनके सफल होने या इसकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता है। इनके इस्तेमाल से पहले चिकित्सक का परामर्श जरूर लें। पेट के बल सोने के नुकसान, जानिए सोने की सही तरीका जिससे दूर होती हैं कई बीमारियांLatest Health News India TV पर हिंदी में ब्रेकिंग न्यूज़ Hindi News देश-विदेश की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट और स्पेशल स्टोरी पढ़ें और अपने आप को रखें अप-टू-डेट। News in Hindi के लिए क्लिक करें हेल्थ सेक्शन यूरिक एसिड में कौन सी सब्जी खाई जाती है?मटर शरीर में अगर यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा है तो मटर के सेवन करने से पहरेज करना चाहिए. इसके सेवन से यूरिक एसिड का लेवल और भी बढ़ जाता है.
यूरिक एसिड को खत्म करने के लिए क्या खाना चाहिए?क्या आपके शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ गया है? इसके लिए आपको दवाई खाने की जरूरत नहीं है। आपको ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जिनमें फाइबर पाया जाता हो। ओट्स, साबुत अनाज, ब्रोकोली, कद्दू और अजवाइन फाइबर का सबसे अच्छा सोर्स हैं।
यूरिक एसिड कम करने के लिए सबसे अच्छा फल कौन सा है?आहार विशेषज्ञ कहते हैं, खट्टे फल भी यूरिक एसिड को कम करने में मददगार हो सकते हैं। खट्टे फलों को विटामिन-सी से भरपूर माना जाता है जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में लाभकारी हैं। इसके लिए नींबू, संतरे और अनानास जैसे फलों और हरी-पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना बेहतर विकल्प माना जाता है।
यूरिक एसिड में कौन सी दाल खा सकते हैं?ऐसे में मूंग दाल का नियमित सेवन करने से यूरिक एसिड लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है, लेकिन मरीजों को कुछ दाल खाने से परहेज करना चाहिए। जैसे मसूर की दाल, राजमा, चना और छोले।
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यूरिक एसिड में कौन कौन सी सब्जियां नहीं खानी चाहिए? - yoorik esid mein kaun kaun see sabjiyaan nahin khaanee chaahie?
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