सफेद प्याज और शहद खाने से क्या होता है? - saphed pyaaj aur shahad khaane se kya hota hai?

Onion and Honey : गर्मियों में कच्चे प्याज का सेवन काफी ज्यादा किया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी कच्चे प्याज और शहद का सेवन किया है? जी हां, कच्चे प्याज का रस और शहद का मिश्रण शरीर की कई समस्याओं को दूर करने में प्रभावी हो सकती हैं। यह एक प्राचीन औषधी है, जिसका इस्तेमाल हमारी दादी-नानी द्वारा काफी लंबे समय से किया जाता है। इसके सेवन से शरीर की कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। यह सर्दी-जुकाम, इंफेक्शन और लू जैसी समस्याओं से बचाव कर सकता है। आज हम इस लेख में आपको कच्चे प्याज का रस और शहद के फायदों के बारे में बताएंगे। इससे सेवन से आप शरीर की कई परेशानियां दूर कर सकते हैं। आइए जानते हैं कच्चे प्याज और शहद का सेवन करने के फायदे? 

कच्चा प्याज और शहद खाने के फायदे (Health Benefits of Onion and Honey)

हड्डियों को करे मजबूत 

प्याज में मूत्रवर्धक गुण होचा है. जो शरीर से क्लोराइड को खत्म करने का गुण रखता है। इसके साथ ही इसमें हड्डियों को सुरक्षित रखने का गुम होता है। अगर आप रोजाना नियमित रूप से कच्चे प्याज का रस और शहद के मिश्रण का एक साथ सेवन करते हैं, तो इससे हड्डियों में होने वाली बीमारियां दूर की जा सकती हैं। 

खांसी-जुकाम से दिलाए राहत

कच्चे प्याज और शहक का सेवन करने से खांसी की परेशानी दूर हो सकती है। इसके सेवन से शरीर में बलगम की परेशानी दूर हो सकती है। खासतौर पर सर्दियों के समय में कच्चे प्याज और शहद का सेवन करने से सर्दी-जुकाम की परेशानी दूर हो सकती है। लगातर 1 सप्ताह तक प्याज और शहद का मिश्रण पीने से खांसी और जुकाम कम हो सकता है।

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एलर्जी को रोकने में असरदार

कच्चे प्याज और शहद का मिश्रण का सेवन करने से एलर्जी की परेशानी दूर की जा सकती है। दरअसल, इसमें सूजन रोधी गुण होता है, जो शरीर में सूजन की समस्या को दूर कर सकता है। कच्चा प्याज और शहद आपके शरीर में कोशिकाओं की सुरक्षा कर सकता है।  

वजन को घटाने में प्रभावी

कच्चा प्याज और शहद का मिश्रण खाने से शरीर में मौजूद फैट को कम किया जा सकता है। दरअसल, इन दोनों में ही एंटी-इंफ्लेमेटरी का गुण पाया जाता है, जो आपके शरीर की सूजन को कम कर सकता है। साथ ही यह आपके मेटाबॉलिज्म रेट को बूस्ट करता है। मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने से कैलोरी तेजी से बर्न होती है। ऐसे में कच्चा प्याज और शहद वजन को घटाने में प्रभावी है। 

कोलेस्ट्रॉल करे कंट्रोल

कच्चा प्याज और शहद कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में प्रभावी होता है। दरअसल, इसके सेवन से शरीर में सोडियम की मात्रा कम होती है। साथ ही यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। वहीं, गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने में कच्चा प्याज फायदेमंद हो सकता है।

पुरुषों के लिए फायदेमंद

कच्चा प्याज और शहद पुरुषों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। यह पुरुषों में होने वाली लो स्पर्म काउंट की परेशानी को दूर कर सकता है। साथ ही अन्य फर्टिलिटी से जुड़ी परेशानी को दूर कर सकता है। ऐसे में कच्चा प्याज और शहद पुरुषों के लिए प्रभावी है। 

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कच्चा प्याज और शहद का सेवन करने से शरीर की कई परेशानी दूर हो सकती है। हालांकि, ध्यान रखें कि अगर आप पहले से किसी परेशानी से जूझ रहे हैं, तो डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें। ताकि इससे किसी भी तरह की एलर्जी को रोका जा सके। 

सबके घरों में आसानी से उपलब्ध सफ़ेद प्याज एक उत्कृष्ट औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. इसका ज़्यादातर लाभ हमें विभिन्न यौन रोगों जैसे कि स्वपनदोष, संभोग करने की इच्छा का अभाव, शीघ्रपतन, कमजोरी, थकान इत्यादि में मिलता है. जाहीर है हमारे सामाजिक संरचना के कारण कई लोग इस तरह की समस्याओं के लिए चिकित्सक से संपर्क करने में संकोच करते हैं इसलिए उन लोगों के लिए ये एक बेहतरीन औषधि साबित हो सकता है. हलांकी इसका इस्तेमाल भी किसी विशेषज्ञ के देखरेख में ही किया जाना चाहिए. सफेद प्याज कितना उपयोगी है यह आप इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों से समझ सकते हैं. हर 100 ग्राम सफेद प्यज में 1.2 ग्राम प्रोटीन, 11.1 मि.ग्रा. कार्बोहाइड्रेट, 15 मिग्रा विटामिन, 0.1 ग्राम वसा, 46.9 मिग्रा कैल्शियम, 0.4 ग्राम खनिज, 50 मिग्रा फॉस्फोरस, 50 मि.कै. कैलोरी, 0.6 ग्राम फाइबर, 0.7 मिग्रा आयरन और 86.6 ग्राम पानी होता है. सफ़ेद प्याज में पाये जाने वाले तमाम उपयोगी पोषक-तत्वों के कारण ही हमारे यहाँ इसे खाद्य पदार्थ से ज्यादा औषधि के रूप में जाना जाता था. इसके इस्तेमाल से आप वीर्यवृद्धि, कामशक्ति को बढ़ाने और मर्दाना कमजोरी के साथ ही नपुंसकता इत्यादि समस्याओं को भी दूर कर सकते हैं. इसलिए आप कह सकते हैं कि किसी भी तरह की यौन समस्याओं से छुटाकारा पाने में प्याज एक सस्ता व सुलभ इलाज है. आइए इस लेख के माध्यम से हम सफ़ेद प्याज के फ़ायदों पर एक नजर डालें.

1. नपुंसकता दूर करे-

2. शीघ्रपतन और कामोत्तेजना बढ़ाने के लिए-
यदि आप शीघ्रपतन की समस्या से परेशान हैं तो आपको 100 ग्राम अजवाइन लेकर उसे सफेद प्याज के रस में मिलाकर धूप में सुखायें. कुछ दिन में जब ये मिश्रण भली-भाँति सूख जाए तो आप इसका महीन पाउडर बना लें. फिर इस पाउडर को 5 ग्राम घी और 5 ग्राम शक्कर के साथ मिलाकर इसका दिन में तीन बार सेवन करें. ऐसा करने से तत्काल लाभ मिलता है. यदि आप कामोत्तेजना बढ़ाना चाहते हैं तो इसमें भी ये पाउडर बेहद लाभकारी साबित होगा. इसके लिए आपको इस मिश्रण का नियमित रूप से 21 दिनों तक सेवन करना होगा. इससे शीघ्रपतन की परेशानी खत्म होने के साथ ही आपमें कामोत्तेजना की इच्छा भी अपने चरम स्तर तक पहुंच सकती है जिससे कि आप संभोग के दौरान बिस्तर में ज्यादा देर तक टिक सकेंगे.

3. लू लगने से बचाए-
सफेद प्याज में पानी की प्रचुर मात्रा होती है, इसलिए गर्मियों में नियमित रूप से इसे खाने से लू लगने की संभावना कम हो जाती है. इसमें यौन रोगों को ठीक करने की अद्भुत क्षमता होती है. इसे कामशक्ति वृद्धि कारक भी माना गया है, यही कारण है कि पहले विधवा महिलाओं के लिए प्याज-लहसुन का सेवन करना निषेध माना जाता था.

4. सेक्स समस्याओं की असरदार औषधि-
इसलिए काम की अनिच्छा को दूर करने में इसे एक असरदार औषधि माना जाता है. विशेषकर पुरुषों के गुप्त रोगों (शीघ्रपतन आदि) तथा पौरुष समस्याओं को दूर करने में यह अति लाभकारी है. पुरुषों में यह नपुंसकता को भी दूर करता है. विशेषकर घी के साथ सफेद प्याज का सेवन करना हर प्रकार की सेक्स समस्या का निवारण करता है.

5. सभी प्रकार की सेक्स समस्याओं के लिए उपयोग का तरीका-
सफेद प्याज के रस में अदरक का रस, शहद और घी मिलाकर एक मिश्रण तैयार करें. लगातार 21 दिनों तक एक चम्म्च सुबह-शाम इस मिश्रण को खाएं तो पुरुषों में वीर्य वृद्धि होती है. काम की अनिच्छा दूर होती है.

6. नपुंसकता दूर करने के लिए-
100 ग्राम अजवायन में इतनी मात्रा में सफेद प्याज का रस मिलाएं कि वह किसी लुग्दी की तरह बन जाए. इसे अच्छी तरह धूप में सुखा लें. यही प्रक्रिया तीन बार दुहराएं और फिर इसका पाउडर बना लें. एक चम्मच इस पाउडर में 5 ग्राम घी और 5 ग्राम शक्कर मिलाकर हर दिन सेवन करने से नपुंसकता दूर होती है.

7. गले की खराश और मधुमेह-
खराश: गले की खराश, सर्दी या कफ हो, तो गुड़ या शहद के साथ सफेद प्याज का रस लेने से रोगी जल्दी ठीक होता है. लेकिन ज्यादा मात्रा में सेवन ना करें, एक चम्मच की मात्रा काफी होगी. मधुमेह: प्रतिदिन प्याज खाने से शरीर में इंसुलिन बनाता है. इसलिए मधुमेह रोगियों को नियमित रूप से हर दिन इसे खाना चाहिए.

8. हृदय रोग-
सफेद प्याज ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है. इसमें पाया जाने वाला मिथाइल सल्फाइड और एमीनो एसिड कोलेस्ट्रोल को भी नियंत्रित करता है, इस प्रकार आप हृदय रोगों से बचे रहते हैं. हृदयरोगी इसके इस्तेमाल से अपनी परेशानी कम कर सकते हैं.

9. कैंसर-
इसमें सल्फर की प्रचुर मात्रा होती है जो शरीर को पेट, कोलोन, फेफड़ा तथा प्रोटेस्ट आदि कैंसर से बचाता है. सफेद प्याज का सेवन मूत्र संक्रमण होने से भी रोकता है. यदि आप भी कैंसर के जोखिम को कम करना चाहें तो आपको भी सफ़ेद प्याज का इस्तेमाल करना शुरू कर देना चाहिए.

10. एनीमिया-
प्याज एक अच्छा ब्लड प्यूरिफायर (रक्तसफा) भी है और रक्त की कमी भी दूर करता है. इसलिए महिलाओं को इसक सेवन अवश्य करना चाहिए, खासकर मासिक धर्म के समय इसे नियमित रूप से सलाद के रूप में खाएं.

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