लीवर खराब होने पर क्या खाना चाहिए - leevar kharaab hone par kya khaana chaahie

​कैसे पता करें कि लीवर खराब हो रहा है?

लिवर खराब होने के लक्षणों में उल्टी, कम भूख लगना, थकावट, दस्त होना, पीलिया, लगातार वजन घटना, शरीर में खुजली, एडिमा, पेट में तरल पदार्थ बनना आदि शामिल हैं।

​लीवर को हेल्दी रखने के लिए चुकंदर खाएं

नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफोर्मेशन के एक स्टडी के अनुसार, चुकंदर का सेवन लीवर के लिए फायदेमंद होता है। कुछ लोग सोच सकते हैं कि इस सब्जी का स्वाद थोड़ा बहुत मिट्टी जैसा लगता है, हालांकि हर किसी को इसका स्वाद पसंद नहीं होता है। बीट्स पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके लीवर को हेल्दी बनाएं रखने में मदद करते हैं।

लीवर के लिए सेहतमंद है ब्रोकली

द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन के अनुसार, लिवर से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिए आप ब्रोकली का सेवन कर सकते हैं। प्रतिदिन ब्रोकली के सेवन से न सिर्फ लिवर डैमेज का जोखिम कम हो सकता है, बल्कि फैटी लिवर की समस्या में भी लाभ मिलता है। साथ ही ब्रोकली का सेवन लिवर को स्वस्थ रखने में भी सहायक हो सकता है।

ब्रसल स्प्राउट से लीवर रहता है हेल्दी

एक और क्रूसिफेरस सब्जी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स हाल के वर्षों में कई सेहतमंद कारणों से अधिक लोकप्रिय वेजी बन गए हैं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स पाचन में सुधार करनेऔर कई विटामिन और खनिज को प्रदान करने का काम करते हैं। इनमें पौधे आधारित यौगिक भी होते हैं जो लीवर को फंक्शन करने में मदद करते हैं।

​हरी पत्ती वाली सब्जियां है लीवर के लिए जरूरी

इस सब्जी समूह में केल, पालक और कोलार्ड साग शामिल हैं, जो लीवर के स्वास्थ्य सहित समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। दरअसल, पत्तेदार साग एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो शरीर को खतरनाक मुक्त कणों से बचाने का काम करते हैं। इसलिए एक्सपर्ट इन्हें खाने की सलाह देते हैं।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।