By उस्मान | Published: July 23, 2021 10:24 AM2021-07-23T10:24:02+5:302021-07-23T10:31:22+5:30 Show
हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने बताया है कि लंबे जीवन के लिए प्लेट में क्या-क्या चीजें होनी चाहिएहेल्दी डाइट टिप्सNext Highlightsहार्वर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने बताया क्या खाएं, क्या नहींखाने के साथ फिजिकल एक्टिविटी को भी बताया महत्वपूर्णजानिये खाने में किन चीजों को शामिल करें और क्या नहीं स्वस्थ और लंबा जीवन हर कोई चाहता है। लेकिन क्या जानते हैं लंबा जीवन जीने के लिए क्या करें? स्वस्थ और लंबा जीवन जीने के लिए क्या खाएं? यह ऐसे सवाल हैं जिनका जवाब बहुत सरल है। एक्सपर्ट्स मानते हैं लंबी आयु के लिए खान-पान का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। हाल ही में हावर्ड के एक शोध में बताया गया है कि आपकी थाली में क्या-क्या चीजें होनी चाहिए जिन्हें खाकर एक स्वस्थ और लंबा जीवन जिया जा सकता है। टाइम्स नाउ की रिपोर्ट के अनुसार, हार्वर्ड टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के पोषण विशेषज्ञों और हार्वर्ड हेल्थ पब्लिकेशंस के संपादकों ने हेल्दी ईटिंग प्लेट तैयार की है। इसमें शामिल चीजों को खाने से बेहतर स्वास्थ्य में मदद मिल सकती है। डाइट में क्या-क्या चीजें हों शामिल - अपने भोजन में अधिकतर सब्जियां और फल शामिल करें। रंग और प्रकार का ध्यान रखें। याद रखें कि आलू और फ्रेंच फ्राइज जैसी चीजों को स्वस्थ चीजों में नहीं गिना जाता है। इसकी जगह बीन्स, मटर और दाल को शामिल करें। फाइबर, एक जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्राकृतिक रूप से फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और पकी हुई सूखी फलियों और मटर में पाया जाता है। - साबुत अनाज का सेवन करें। आपकी प्लेट में ¼ अनाज होना चाहिए। अपने खाने में दलिया, अनाज- साबुत गेहूं, जौ, गेहूं के जामुन, क्विनोआ, जई, ब्राउन राइस, और उनसे बने खाद्य पदार्थ, जैसे कि साबुत गेहूं का पास्ता आदि शामिल करें। - डाइट में प्रोटीन से भरपूर चीजों को शामिल करें। आपकी प्लेट में ¼ प्रोटीन होना चाहिए। अपने खाने में मछली, मुर्गी पालन, बीन्स और नट्स सभी स्वस्थ, बहुमुखी प्रोटीन स्रोत हैं - इन्हें सलाद में मिलाया जा सकता है, और एक प्लेट पर सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जा सकता है। रेड मीट को सीमित करें, और बेकन और सॉसेज जैसे प्रोसेस्ड मीट से बचें। - सुगन्धित पेय पदार्थों से बचें। इसके अलावा, दूध और डेयरी उत्पादों को प्रति दिन एक से दो सर्विंग्स तक सीमित करें। जूस भी प्रति दिन एक छोटे गिलास तक सीमित करें। चाय, कॉफी या सादा पानी पिएं। रोजाना 400 मिलीग्राम (लगभग 4 कप कॉफी) कैफीन ही लें। गर्भवती महिलाओं को अपने कैफीन का सेवन एक दिन में 200 मिलीग्राम (लगभग 2 कप ब्रूड कॉफी) तक सीमित रखना चाहिए। - एक्सपर्ट्स मानते हैं कि हेल्दी डाइट के अलावा आपको एक्टिव रहना चाहिए। वजन नियंत्रण में सक्रिय रहना भी महत्वपूर्ण है। यदि आप अच्छी तरह से कैलोरी बर्न नहीं कर रहे हैं तो दुनिया में सभी आहार बेकार हैं और कुछ भी नहीं है। Web Title: tips for long life: foods and habits linked to a Long Life according Harvard researchersस्वास्थ्य से जुड़ी हिंदी खबरों और देश दुनिया खबरों के लिए यहाँ क्लिक करे. यूट्यूब चैनल यहाँ इब करें और देखें हमारा एक्सक्लूसिव वीडियो कंटेंट. सोशल से जुड़ने के लिए हमारा लाइक करेसंबंधित खबरेंजीने की इच्छा किस में नहीं रहती? स्वस्थ रहकर आप 100 साल तक भी जी लिए तो इससे बेहतर जिंदगी का कोई दूसरा अचीवमेंट शायद नहीं हो सकता। लेकिन आजकल 50 के बाद लोग ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक, डायबिटीज आदि बीमारियों के अलावा कैंसर जैसी गंभीर बीमारी की चपेट में भी आ जाते हैं। क्या है इसका कारण और क्या है इसके निदान जानेंगे अगले पन्नों पर। > आपकी आयु आपके शरीर की उपचय और अपचय की क्रियाओं पर निर्भर है यानी यदि आपके शरीर में अपचय की तुलना में उपचय की क्रियाएं बढ़ रही होती हैं तो इसका मतलब आप बुढ़ापे की ओर बढ़ रहे हैं। योगाभ्यास इस हेतु ही करते हैं कि अंतःस्रावी ग्रंथियों के क्रम और चक्रों को उचित व्यवस्था में स्थित किया जा सके। शरीर की चयापचयी क्रियाओं में संतुलन स्थापित कर शरीर के चक्र को सुधारकर शरीर को पूरी तरह दुरुस्त किया जा सकता है।> सवाल यह है कि क्या आप सचमुच ही 150 वर्ष जीना चाहते हैं तो हम आपके लिए यहां लाए हैं कुछ ऐसे जानकारी जिसके सहारे आप ज्यादा कुछ मेहनत किए बगैर शतायु तो हो ही सकते हैं। योग और आयुर्वेद में ऐसे ढेर सारे नियम और उपाय बताए गए हैं। उन्हीं में से हमने कुछ उपायों को चुनकर आपके सामने रखा है। अगले पन्ने पर पहला नियम और उपाय... 100 साल तक जीने के लिए क्या करें?Long life: खुल गया 100 बरस लंबा जीवन जीने का अचूक उपाय, यहां के लोगों से सीख लें नुस्खा. चीनी का सेवन कम करें ... . पानी का सेवन बढ़ाए उम्र ... . आधा कप बीन्स देगा प्रोटीन ... . गोभी जैसी सब्जियां कैंसर से बचाएं ... . मीट का सेवन कम करें ... . परिवार के साथ खाना और ग्रेटफुल रहना ... . बुजुर्गों से लें राय. लंबी उम्र के लिए क्या खाना चाहिए?समीक्षा में वैज्ञानिकों ने पाया कि फलियां, साबुत अनाज, सब्जियां नट्स और ऑलिव ऑयल का सेवन करना चाहिए. मछली खानी चाहिए, चिकन कम खाना चाहिए और रेड-प्रोसेस्ड मीट बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए. इसके अलावा डाइट में चीनी और रिफाइंड अनाज जैसे सफेद ब्रेड, व्हाइट पास्ता का भी सेवन नहीं करना चाहिए.
लंबी उम्र पाने के लिए क्या करें?लंबी आयु के लिए कम से कम हर दिन 6 घंटे का विश्राम जरूर करना चाहिए। लेकिन इस बात का ध्यान बहुत जरूरी है कि आप सूर्योदय और सूर्यास्त के समय विश्राम ना करें। इस समय ध्यान करें और मन को शांत रखने का प्रयास करें। इस समय कुछ भी खाने से भी परहेज रखना चाहिए ऐसा शास्त्रों में कहा गया है।
200 साल जीने के लिए क्या करना चाहिए?खान-पान भी महत्त्वपूर्ण है। इसलिए अधिक उम्र जीने के लिए फल-सब्जियां खानी चाहिए। मिशिगन विश्वविद्यालय के एक शोध में सामने आया है कि फल और सब्जियां खाने वाली महिलाओं की आयु दूसरी फल-सब्जी कम खाने वाली महिलाओं की तुलना में अधिक होती है। जापान के ओकीनावा में रहने वाले शतायु बुजुर्ग दूसरी जगह के मुकाबले सबसे ज्यादा हैं।
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