छोटे बच्चों को कौन सा बिस्कुट खिलाना चाहिए? - chhote bachchon ko kaun sa biskut khilaana chaahie?

एलर्जी
बिस्‍कुट में ग्‍लूटेन और सोया लेसिथिन होता है। ये तत्‍व बच्‍चों में रैशेज, खांसी, जुकाम या फेफड़ोंमें सूजन पैदा कर सकते हैं। बिस्‍कुट से बच्‍चे में इस तरह के एलर्जिक प्रभाव देखे जा सकते हैं।

कैलोरी नहीं होती
भले ही बिस्‍कुट खाने से बच्‍चों की भूख शांत होती हो लेकिन इनमें नाम मात्र कैलोरी होती है। इसका मतलब है कि बच्‍चों को बिस्‍कुट से कोई पोषण नहीं मिलता है। मार्केट में बिकने वाले बिस्‍कुटों को आप बच्‍चे के लिए जंक फूड कह सकते हैं। इनसे एनर्जी तो मिलती है लेकिन पोषण के मामले में ये जीरो होते हैं।

कौन से बिस्‍कुट होते हैं खराब
सभी बिस्‍कुट शिशु के लिए खराब नहीं होते हैं। यहां तक कि आप बच्‍चों के लिए घर पर भी हेल्‍दी बिस्‍कुट बना सकती हैं। इस तरह आप शुगर की मात्रा को भी कंट्रोल कर सकते हैं और इनमें किसी भी तरह के प्रिजर्वेटिव्‍स या सिंथेटिव तत्‍व के प्रयोग से भी बचा जा सकता है। आप रागी, बेसन, होल व्‍हीट आटे, ओट्स, मीठे के लिए खजूर का सिरप, गुड, घी, बादाम पाउडर और घी का इस्‍तेमाल कर सकते हैं।