प्रश्न 225. विरंजक चूर्ण किस प्रकार तैयार किया जाता है? । इसके सामान्य गुण एवं उपयोग लिखिए।
उत्तर- विरंजक चूर्ण का निर्माण शुष्क बुझे चूने पर क्लोरीन की क्रिया से होता है।
Ca(OH) 2 (s) + Cla2 (g) → CaOCl2 + H2O(1)
इसके निर्माण में एक विशेष प्रकार का उपकरण लेते हैं जिसमें ऊपर से शुष्क बुझा हुआ चूना डाला जाता है और नीचे से क्लोरीन गैस तथा गर्म वाय प्रवाहित करते हैं। क्लोरीन ऊपर तकं पहँचते-पहुँचते पूर्णरूप से अवशोषित हो जाता है तथा बुझा हुआ चूना विरंजक चूर्ण में बदल जाता है।
विरंजक चूर्ण पीले रंग का चूर्ण है। यह जल में घुलनशील है, परन्तु पूर्ण रूप से विलेय नहीं है। यह वायु की CO2 के साथ क्रिया करके क्लोरीन का निष्कासन कर देता है।
CaOCl2 + CO2 → CaCO3 + Cl2↑
यह अम्लों से भी क्रिया करता है-
CaOCl2 + H2SO4 → CaCO4 + H2O + Cl2
उपयोग—
1. पेय जल को रोगाणु विहीन बनाने में।
2. वस्त्र उद्योग, कागज उद्योग में विरंजन हेतु तथा कई रासायनिक उद्योगों में उपचायक के रूप में।
3. प्रयोगशाला में यह ऑक्सीकारक के रूप में कार्य करता है।
January 9, 2021January 9, 2021
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धोने का सोडा किसे कहते हैं ⦁ विरंजक चूर्ण (CaOCl2) – शुष्क बुझा हुआ चुना [Ca(OH)2] पर क्लोरीन की क्रिया से विरंजक चूर्ण का निर्माण होता है ।
विरंजक चूर्ण को CaOCl2 से दर्शाया जाता है यद्यपि वास्तविक संगठन काफी जटिल होता है ।
विरंजक चूर्ण के निर्माण की अभिक्रिया –
विरंजक चूर्ण का उपयोग –
i.
वस्त्र उद्योग में सूती एवं लिनेन के विरंजन में कागज की फैक्ट्री में लकड़ी के मज्जा एवं लाउंड्री में साफ कपड़ों के विरंजन के लिए ।
ii. कई रासायनिक में उद्योगों में एक उपचायक के रूप में ।
iii. पीने वाले जल को जीवाणुमुक्त करने के लिए रोगाणुनाशक के रूप में ।
⦁ बेकिंग सोडा (NaHCO3) – NaCl की NH3 तथा CO2 गैस से क्रिया द्वारा NaHCO3 का निर्माण किया जाता है ।
NaHCO3 (बेकिंग सोडा) को सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट कहते हैं । यह एक दुर्बल असंक्षारक क्षारक है । खाना पकाते
समय गर्म करने पर निम्न अभिक्रिया होती है –
NaHCO3 + उष्मा → Na2CO3 + H2O + CO2
बेकिंग सोडा के उपयोग –
(i) बेकिंग पाउडर बनाने में, जो बेकिंग सोडा (सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट ) एवं टार्टरिक अम्ल का मिश्रण है ।
(ii) बेकिंग पाउडर को गर्म करने पर या इसमें जल मिलाने पर निम्न अभिक्रिया होती है ।-
NaHCO3 + H+ (अम्ल) →
CO2 + H2O + अम्ल का सोडियम लवण
इस अभिक्रिया में उत्पन्न कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) के कारण पावरोटी या केक में खमीर उठ (फूल) जाता है तथा इससे यह मुलायम एवं स्पंजी हो जाता है ।
(iii) सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट (बेकिंग सोडा ) भी ऐन्टैसिड का एक संघटक है । क्षारीय होने के कारण यह पेट में अम्ल की अधिकता को उदासीन करके राहत पहुँचाता है ।
(iv) इसका उपयोग सोडा अम्ल अग्निशामक में भी किया जाता है ।
⦁ धोने का सोडा (Na2CO3.10H2O) – बेकिंग सोडा को गर्म करके सोडियम कार्बोनेट प्राप्त किया जा सकता है । सोडियम कार्बोनेट के पुनः क्रिस्टलीकरण से धोने का सोडा प्राप्त होता है । यह भी एक क्षारकीय लवण है । इसे धावन सोडा भी कहते है ।
धोने के सोडे के उपयोग –
i. सोडियम कार्बोनेट (धोने का सोडा) का उपयोग काँच, साबुन एवं कागज
उद्योगों में होता है ।
ii. इसका उपयोग बोरेक्स (Na2B4O7) के उत्पादन में होता है ।
iii. इसका उपयोग घरों में साफ-सफाई के लिए होता है ।
iv. जल की स्थायी कठोरता को दूर करने के लिए इसका उपयोग होता है ।