Show Updated Thu, 20th Feb 2020 04:26 PM IST भगवान शिव की आराधना के लिए महाशिवरात्रि बहुत खास मानी गई है। महाशिवरात्रि का पर्व इस साल 21 फरवारी शुक्रवार यानी कल मनाई जाएगी। शिवरात्रि हर महीने के कृष्णपक्ष चतुर्दशी पर आती है। लेकिन जो शिवरात्रि फाल्गुन कृष्ण चतुर्दशी को आती है उसे महाशिवरात्रि कहते हैं और इसका महत्व बहुत माना गया है। मान्यताओं के अनुसार, भगवान शिव और माता पार्वती का विवाह इस दिन हुआ था। भगवान शिव की पूजा-अर्चना इस दिन भक्त करते हैं साथ ही वह व्रत भी रखते हैं। व्रत के दौरान कई ऐसी चीजें होती हैं जिनको नहीं खाना चाहिए और सात्विक भोजन ही महाशिवरात्रि के दिन खाया जाता है। ये चीजें व्रत में खाएं 1. जो लोग महाशिवरात्रि के दिन व्रत रखते हैं वह शरीर में पानी की कमी न हो इसके लिए जूस का सेवन कर सकते हैं। साथ ही जूस पीने से शरीर में एनर्जी भी आती है। आप अनार या संतरे का जूस पी सकते हैं। 2. महाशिवरात्रि के दिन फलाहार खा सकते हैं। जैसे सेब, संतरा, पपीता, केला और खीरा ये फल खा सकते हैं। 3. महाशिवारात्रि के व्रत में नमक का उपयोग नहीं करते हैं। हालांकि सेंधा नमक आप अपने खाने में डाल सकते हैं। आलू फ्राइ करके आप इस दिन खा सकते हैं। इसमें आप सेंधा नमक और काली मिर्च मिला लें। 4. इस दिन आप नमक और काली मिर्च दही में मिलाकर खा सकते हैं। 5. मखान और मूंगफली को हल्के घी में फ्राई करके आप व्रत के दिन खा सकते हैं। इसमें भी आप सेंधा नमक मिला सकते हैं। 6. इस दौरान आप मीठी चीजों का सेवन भी कर सकते हैं। जैसे गाजर या लौकी की खीर खा सकते हैं। 7. इस व्रत में आप साबुदाने की खिचड़ी या पापड़ का सेवन कर सकते हैं। 8. महाशिवरात्रि के व्रत में कुट्टू के आटे का खाना खाया जाता है। इन चीजों का सेवन व्रत में न करें 1. अनाज का सेवन व्रत में नहीं करना चाहिए। 2. साधारण नमक का इस्तेेमाल शिवरात्रि के व्रत के खाने में ना उपयोग करें। सेंधा नमक ही खाने में इस्तेमाल करना चाहिए। 3. नॉनवेज या अंडा व्रत के दौरान ना खाएं। 4. प्याज से बनी चीजें भी इस व्रत में नहीं खानी चाहिए। 5. मदिरा पान का सेवन भी व्रत में ना करें। रात्रि के व्रत में क्या क्या खा सकते हैं?शिवरात्रि के व्रत में आप केला, संतरा, सेब, लीची, अनार आदि फलों का सेवन कर सकते हैं। व्रत में पेय पदार्थों का सेवन जरूर करना चाहिए। चाय पीने से बचे लेकिन दूध से बनी ठंडाई पी सकते हैं। इसमें कैल्शियम और प्रोटीन होता है, जो पेट के लिए भी लाभदायक है।
महाशिवरात्रि के दिन शाम को क्या खाना चाहिए?फलाहार में संतरा, खीरा, पपीता, सेब आदि फल ले सकते हैं। महाशिवरात्रि के व्रत में भी सात्विक भोजन खाना चाहिए। अगर स्वास्थ्य संबंधी समस्या न हो तो बिना नमक के भी यह व्रत किया जा सकता है। वरना सेंधा नमक का सेवन किया जा सकता है।
महाशिवरात्रि के व्रत में क्या खाएं क्या ना खाएं?-व्रत में मीठी चीजें खा सकते हैं जिसमें गाजर या लौकी की खीर बनाकर खा सकते हैं। -शिवरात्रि के व्रत में मांसाहार और भारी भोजन खाने से पूरी तरह परहेज करना चाहिए। -शिवरात्रि के व्रत के भोजन में प्याज और लहसुन का इस्तेमाल नहीं किया जाता है।
महाशिवरात्रि के दिन व्रत में क्या करना चाहिए क्या नहीं करना चाहिए?1 महाशिवरात्रि के दिन गेंहू, चावल, बेसन, मैदा आदि से बनी चीजों का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। 2 इस दिन मांस-मंदिरा काा सेवन नहीं करना चाहिए। यदि आप ऐसा करते हैं तो भगवान शिव आपसे रुष्ट भी हो सकते हैं। 3 यदि आप महाशिवरात्रि का व्रत रख रहें हैं तो आपको दिन में नहीं सोना चाहिए।
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