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हिंदी न्यूज़शरीर में पानी की कमी न होने दें ये 5 चीजें
इस गर्मी में आपको तरोताजा रखने में कुछ भोजन काफी कारगर साबित होते हैं। फिर क्यों न इस मौसम में इनका लाभ उठाया जाए! तपती गर्मी के इस मौसम में भी क्या आप पर्याप्त पानी नहीं पी पाते? क्या काफी पसीना...
लाइव हिन्दुस्तान टीमFri, 01 May 2015 12:55 PM
इस गर्मी में आपको तरोताजा रखने में कुछ भोजन काफी कारगर साबित होते हैं। फिर क्यों न इस मौसम में इनका लाभ उठाया जाए!
तपती गर्मी के इस मौसम में भी क्या आप पर्याप्त पानी नहीं पी पाते? क्या काफी पसीना निकलने के बावजूद आपके लिए 8-10 गिलास पानी पीना मुश्किल हो जाता है? ऐसे में कुछ ऐसे विकल्पों पर ध्यान देना जरूरी है, जिन्हें खाना भी आसान हो और जो आपके शरीर में पानी की कमी भी न होने दें। आइए जानें उन पांच चीजों के बारे में, जो आपके शरीर में पानी का स्तर ठीक रखती हैं।
दही
आपको गर्मी में डीहाइड्रेशन की समस्या से दूर रखने में दही सबसे अच्छा विकल्प साबित हो सकता है। इसमें पानी की मात्रा 85 प्रतिशत होती है और शरीर के लिए जरूरी प्रोबायोटिक भी पर्याप्त मात्रा में मौजूद होते हैं। दही से अनेक स्वास्थ्य लाभ तो हैं ही, यह गर्मी की एलर्जी से बचाव के लिए भी शरीर का खूब साथ देता है। यह प्रोटीन, विटामिन बी और कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत है।
ब्रोकली
ब्रोकली
में 89 प्रतिशत तक पानी होता है और यह न्यूट्रिशन से भरपूर होती है। इसकी प्रकृति एंटी इनफ्लेमेटरी होती है, जिस कारण यह गर्मी में होने वाली एलर्जी से बचाव करती है। इसे आप सलाद में कच्चा ही खा सकते हैं और टोस्ट के साथ हल्का तल कर भी इसका भरपूर लाभ उठा सकते हैं। काफी संख्या में लोग इसकी सब्जी भी बनाते हैं।
सेब
एक कहावत है कि डॉंक्टर को खुद से दूर रखने के लिए रोजाना एक सेब खाएं। अनेक तरह से फायदेमंद सेब में 86 प्रतिशत पानी होता है। फाइबर, विटामिन सी आदि का तो यह अच्छा स्त्रोत
है ही।
सलाद पत्ता
सलाद के पत्ते में जल तत्व 95 प्रतिशत होता है। सैंडविच में इसका अच्छा इस्तेमाल होता है। प्रोटीन और ओमेगा 3 से भरपूर सलाद पत्ते में फैट भी नहीं होता और कैलोरी भी बहुत कम होती है।
पके हुए चावल
पके हुए चावल भी गर्मी में आपके लिए काफी फायदेमंद हैं। इनमें 70 प्रतिशत जल तत्व होता है। इनमें पर्याप्त मात्रा में आयरन, कार्बोहाइड्रेट आदि भी होते हैं। साथ ही इस मौसम में चावल खाने में भी रुचिकर लगता है।
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सौंफ का पानी पीएं -
शरीर में पानी की कमी होने पर आप सौंफ के पानी को पी सकते हैं। यह बहुत जल्दी इस समस्या को दूर करेगा। इसके लिए आप आधा चम्मच सौंफ 1 लीटर पानी में डालकर उबालें और जब पानी ठंडा हो जाए। तो दिन में तीन से चार बार सेवन करें। सौंफ की तासीर ठंडी होती है। इसलिए यह बहुत जल्दी आपकी समस्या को ठीक करेगा।
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तुलसी के पत्तों का रस-
शरीर में पानी की कमी होने पर आप तुलसी के पत्तों का रस भी पी सकते हैं। इसके लिए आप तुलसी के कुछ पत्तों का रस निकालें और उसकी दो बूंद को एक कप पानी में मिलाकर दिन में दो बार पीएं। इससे आपको तुरंत राहत मिलेगी।
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गन्ना का जूस -
गन्ने का जूस शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या को तुरंत दूर करता है। यह भरपूर पोषक तत्व से युक्त होता है। इसलिए आप तुरंत एक गिलास गन्ने का जूस पी ले। यह आसानी से बाजार में भी मिल जाता है।
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गिलोय का जूस -
गिलोय का जूस भी शरीर के लिए फायदेमंद होता है। पाचन से संबंधित समस्या को भी दूर करता है।आपका इम्यूनिटी सिस्टम भी स्ट्रांग करता है। इसके लिए आप गिलोय का रस दो चम्मच लेकर उसमें इतना ही पानी मिलाकर रोजाना एक बार जरूर लें।
गुड़हल का फूल-
शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या को दूर करने के लिए मददगार होता है। इसके लिए आप एक कप पानी लेकर चौथाई कप गुड़हल के फूल और कुछ गुलाब की पत्तियां डालकर उबाल लें। फिर इसमें एक चम्मच एलोवेरा जूस भी मिला लें। इस जूस का सेवन दिन में दो बार करें। इससे शरीर में पानी की कमी काफी हद तक दूर हो जाएगी।
शरीर डिहाइड्रेट तब होता है जब तरल पदार्थ उसके शरीर के बाहर निकल जाते हैं। शरीर में पानी की मात्रा असामान्य होने के कारण डिहाड्रेशन के लक्षण नजर आने लगते हैं। अगर आपको भी शरीर में डिहाइड्रेशन के लक्षण नजर आएं तो आपको डॉक्टर से संपर्क करके खुद को हाइड्रेट रखने के तरीके अपनाने चाहिए। इस लेख हम शरीर को हाइड्रेट रखने के कुछ आसान उपाय बताने जा रहे हैं। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में स्थित प्रांजल आयुर्वेदिक क्लीनिक के डॉ मनीष सिंह से बात की।
शरीर में डिहाइड्रेशन के लक्षण (Dehydration symptoms)
- डिहाइड्रेशन की समस्या होने पर सामान्य से कम बार ही पेशाब के लिए जाना पड़ता है।
- पेशाब का रंग ज्यादा पीला है तो ये भी एक लक्षण है कि आप पानी का सेवन कम कर रहे हैं।
- अगर आपको प्यास लगती है या चक्कर आने की समस्या है तो हो सकता है आपका शरीर डिहाइडेटेड हो।
- अगर आपको डिहाइड्रेशन की समस्या है तो आपको दिन भर थकान महसूस होगी।
शरीर को हाइड्रेट कैसे करें? (How to hydrate body)
ऐसा नहीं है कि केवल पानी का सेवन करने से ही शरीर को हाइड्रेट रहता है, अगर आपको शरीर को हाइड्रेट करना है तो आप अन्य चीजों का सेवन भी कर सकते हैं जैसे-
- आप डिहाइड्रेशन की समस्या को दूर करने के लिए गिलोय जूस का सेवन कर सकते हैं। आपको दो चम्मच गिलोय जूस का सेवन करना चाहिए।
- गन्ने के जूस से शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या दूर हो जाती है, आप प्याज बुझाने और शरीर को हाइड्रेट करने के लिए गन्ने के जूस के फायदे और उसके स्वाद का मजा उठा सकते हैं।
- अगर शरीर में पानी की कमी हो तो आप तुलसी के पत्तों के रस का सेवन भी कर सकते हैं। तुलसी के पत्ते का रस निकालकर आप एक कप पानी में डालकर दिन में दो बार पी सकते हैं।
- शरीर को डिहाइड्रेशन की समस्या से बचाने के लिए आप सौंफ के पानी का सेवन भी कर सकते हैं। सौंफ को एक लीटर पानी में उबालें और उस पानी का सेवन दिन में कई बार कर सकते हैं।
दही, फल, सब्जियों का सेवन करें
शरीर में पानी की मात्रा बढ़ाने के लिए आप दही का सेवन भी कर सकते हैं। दही इलेक्ट्रोलाइट से युक्त होता है। आप एक कप दही को दिन में दो से बार में खाना चाहिए। दही का सेवन करने से आपको डिहाड्रेशन की समस्या नहीं होगी। इसके अलावा शरीर का हाइड्रेशन लेवल अच्छा रखने के लिए आप पानी के अलावा सब्जियां और फल का सेवन कर सकते हैं। फल और सब्जियों को आप दिन में दो बार खाएंगे तो पानी की कमी दूर हो जाएगी। आप चाहें तो सलाद का सेवन भी कर सकते हैं।
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खाने से पहले पानी का सेवन करें (Drink water before meal)
आपको अपने शरीर में हाइड्रेशन बनाए रखना है तो खाना खाने से पहले कम से कम 2 गिलास पानी का सेवन जरूर करना चाहिए। इसके अलावा आपको हर स्नैक्स या मील खाने से पहले दो गिलास पानी का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा आपको सुबह उठकर कम से कम 500 एमएल या 1 लीटर पानी का सेवन करना चाहिए। ऐसा करने से आपके शरीर में कभी भी पानी की कमी नहीं होगी और आप हाइड्रेशन लेवल मेनटेन कर पाएंगे।
पानी की मात्रा को ट्रैक करें (Track water intake)
आपने जितना पानी पीया है या आपको एक दिन में जितना पानी पीना है उसे आपको हर गिलास के साथ काउंट करना होगा। जैसे आपका टार्गेट 4 लीटर पानी दिन में पीना है तो आपको इसे नोट करके रखना होगा। पानी की मात्रा ट्रैक करने के लिए आप एप्स की मदद भी ले सकते हैं। आपको हर गिलास के साथ ट्रैक करना चाहिए कि आपने दिन भर में पानी की कितनी मात्रा का सेवन किया है।
इन आसान टिप्स को फॉलो करे आप शरीर को हाइड्रेट रख सकते हैं।