नवरात्रि में शाम को क्या खाना चाहिए? - navaraatri mein shaam ko kya khaana chaahie?

पहली बार रख रहे हैं नवरात्रि व्रत, तो जान लें उपवास में क्या खाएं और किन चीज़ों को करें अवॉयड

Author: Priyanka SinghPublish Date: Tue, 13 Apr 2021 10:54 AM (IST)Updated Date: Tue, 13 Apr 2021 10:54 AM (IST)

पहली बार रख रहें हैं नवरात्रि उपवास तो व्रत के दौरान भूख लगने पर क्या खाना रहेगा सही और क्या नहीं खा सकते इसे लेकर हो रहे हैं कनफ्यूज़? तो परेशान न हों जानने के लिए पढ़ें यह लेख।

नवरात्रि में 9 दिनों का व्रत पहली बार रख रहे हैं तो जाहिर सी बात है इसमें आपको खानपान का विशेष ध्यान रखना पड़ेगा वरना कभी सिरदर्द, कभी लो एनर्जी, कभी कमजोरी परेशान करती रहेगी। और 9 दिनों का उपवास एक या दो दिन में ही खत्म करना पड़ जाएगा। तो व्रत में भी खानपान की ऐसी-ऐसी चीज़ें मौजूद हैं जो न सिर्फ आपका पेट फुल रखती हैं बल्कि आपके एनर्जी लेवल को भी मेनटेन रखती हैं। तो आइए जानते हैं व्रत में क्या खा सकते हैं और क्या नहीं। 

आटा और अनाज

अरारोट आटा, साबूदाना, साबूदाना आटा, कुट्टू का आटा, राजगीरा आटा, सिंघाड़े का आटा, समा चवाल।

फ्रूट्स

केला, अंगूर, संतरा, पपीता, खरबूजा हर तरह के फल व्रत में खाए जा सकते हैं।

सब्जियां

लौकी, कद्दू, आलू, अरबी, शकरकंद, गाजर, कच्चा केला, खीरा और टमाटर ही व्रत के दौरान खाए जा सकते हैं।

डेयरी प्रोडक्ट्स

दूध, दही, पनीर, घर में बना मक्खन, घी, कंडेस्ड मिल्क का सेवन किया जा सकता है। 

ड्राय फ्रूट्स

व्रत में एनर्जेटिक बने रहने के लिए ड्राय फ्रूट्स सबसे बेस्ट होते हैं। काजू, बादाम, पिस्ता, मूंगफली, खरबूजे के बीज, किशमिश, अखरोट जो भी अवेलेबल हो खा सकते हैं। साथ ही इसे व्रत में बनाई जाने वाली डिशेज़ में भी डाल सकते हैं।मसाले

सेंधा नमक, चीनी, शहद, गुड़, जीरा, लाल मिर्च पाउडर, सरसों, अमचूर और हर तरह के साबुत मसाले आप व्रत में बनाए जाने वाले खानपान में इस्तेमाल कर सकते हैं।

गॉर्निशिंग के लिए 

हरी मिर्च, हरी धनिया, अदरक और नींबू का रस

कुकिंग ऑयल

वैसे तो व्रत की ज्यादातर डिशेज़ घी में ही तैयार की जाती हैं लेकिन इसके अलावा आप सनफ्लॉवर और मूंगफली का तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन घी में बने खाने का स्वाद ही अलग होता है और काफी पौष्टिक भी।

नवरात्रि व्रत में इन चीज़ों का न करें सेवन

- नवरात्रि व्रत में प्याज और लहसुन खाना पूरी तरह से अवॉयड करें।

- गेहूं आटा, मैदा, चावल, सूजी और बेसन व्रत में नहीं खाया जाता है।

- नॉर्मल नमक भी व्रत के खानपान में इस्तेमाल नहीं किया जाता है।

Pic credit- Pinterest, funfoodfrolic

Edited By: Priyanka Singh

नवरात्रि व्रत में रात को क्या खाना चाहिए?

Navratri 2022: नवरात्रि के व्रत में रात को खाए सेहत से भरपूर ये चीजें..
व्रत वाले आलू रसेदार- ... .
व्रत के चावल का पुलाव- ... .
संवत के चावल का उत्तपम- ... .
कुट्टू का पराठा- ... .
राजगिरा पराठा-.

नवरात्रि व्रत में कितनी बार खाना चाहिए?

नवरात्रि व्रत में कुछ लोह पहले दिन से व्रत की शुरु करते हैं और अंतिम दिन तक केवल फलाहार में रहते हैं। कुछ लोग अंतिम दिन तक केवल जलहार में रहते हैं। इसके अतिरिक्त सामान्य भक्त प्रतिदिन रात्रि को भोजन किया करते हैं। नवरात्रि में केवल एक ही बार भोजन करना चाहिए
गेहूं जैसा कि हम सभी जानते हैं कि व्रत में गेहूं के आटे से बनी रोटी या इससे बनी कोई भी चीज खाने की मनाही होती है। ... .
चावल कुछ लोग सेंधा नमक डालकर चावल भी खा लेते हैं जबकि आपको पता होना चाहिए कि चावल अनाज है और नवरात्रि व्रत में चावल नहीं खाना चाहिए। ... .
ओट्स ... .
ब्रेड ... .
बेसन ... .
सूजी ... .
कॉर्नफ्लोर ... .

नवरात्रि में शारीरिक संबंध बनाने से क्या होता है?

आध्यात्मिक दृष्टिकोण से नवरात्रि व्रत के दौरान सेक्स करना उचित नहीं माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि शारीरिक संबंध बनाने या सेक्स के बारे में सोचने से हमारा मन विचलित होता है जिससे पूजा-उपासना में विघ्न आ सकता है।