Best Fruits To Eat With Milk: आयुर्वेद में दूध का सेवन काफी महत्वपूर्ण बताया गया है. यह ना केवल हमारे शरीर में जरूरी न्यूट्रीशन्स और कैल्शियम की कमी को पूरा करता है, शरीर की इम्यूनिटी को भी स्ट्रॉन्ग करने में ये काफी मददगार है. दूध को आसानी से पचाया जा सकता है और यह आसानी से बॉडी में एब्जॉर्ब भी हो जाता है. हालांकि आयुर्वेद में माना जाता है कि दूध को गर्म अवस्था में पिया जाए तो ही ये फायदेमंद होता है और सुपाच्य होता है जबकि फ्रिज में रखा ठंडा दूध आसानी से डाइजेस्ट नहीं होता. मैपी के मुताबिक, फल और दूध को मिलाते समय कुछ जरूरी बातों को ध्यान में रखना जरूरी होता है. मसलन, दूध के साथ केवल मीठे और पके हुए फलों को ही मिलाना चाहिए आदि. क्योंकि अगर आप गलत फलों को दूध के साथ खाएंगे तो इससे आपकी सेहत को नुकसान हो सकता है. तो आइए जानते हैं कि किन फलों को दूध के साथ मिलाने पर आपकी सेहत को फायदा मिल सकता है.
दूध के साथ मिलाएं ये फल
आम
फिटेलाे के मुताबिक, आम में भरपूर मात्रा में आयरन, प्रोटीन, बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, पोटैशियम आदि होता है जो मसल्स कैंप, एन्जायटी, स्ट्रेस, हार्ट डिजीज आदि को ठीक
करता है. वहीं दूध कैल्शियम, विटामिन डी जैसे पोषक तत्वों का बेहतरीन स्रोत है. इन दोनों के कॉम्बिनेशन से हार्ट, आंखें, हड्डियां आदि हेल्दी रहते हैं और ब्लड प्रेशर भी ठीक रहता है.
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केला
दूध के साथ केला मिलाकर
खाने से भी कई तरह से लाभ मिलते हैं. केला में विटामिन बी 6, विटामिन बी 5 और विटामिन बी 3 के साथ फाइबर और कैल्शियम पाया जाता है और यह पाचन तंत्र को भी बेहतर रखने में मदद करता है. दूध, केला के साथ अगर शहद का सेवन किया जाए तो दुबले-पतले और कमजोर लोगों को काफी फायदा मिलता है.
ऐवोकाडो
दूध के साथ ऐवोकाडो को भी मिक्स कर सेहत बनाया जा
सकता है. ये एक बिना स्वाद वाला क्रीमी टेक्सचर का फल है जो टिश्यूज को नरिश करता है, खासतौर पर फैट टिशू को.
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ड्राई फ्रूट्स
दूध के साथ अगर आप किशमिश को मिलाएं तो ये ब्लड और लैक्सेटिव इफेक्ट को इम्प्रूव करता है. दूध के साथ फिग का सेवन करें तो
ये शरीर में क्ल्शियम और आयरन को बढाता है जबकि कोलोन को क्लीन भी करता है. दूध में खजूर मिलाने से यह बॉडी वेट को बढाता है और शरीर को मजबूत बनाता है.
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FIRST PUBLISHED : June 01, 2022, 21:07 IST
सेब को सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. यह कई विटामिन्स का स्रोत होता है. हालांकि इसे खाते वक्त कुछ साधानियां बरतनी चाहिए. खासकर इसे खाने के बाद कुछ चीजें हैं अगर उनको खाया जाए तो सेहत बिगड़ सकती है. आज हम आपको कुछ ऐसी ही चीजों के बारे में बता रहे हैं जिनका सेवन सेब के खाने के बाद नहीं करना चाहिए.
- सेब के खाने के बाद मूली नहीं खानी चाहिए. इससे त्वचा संबंधी परेशानी हो सकती है. सेब और मूली की तासीर ठंडी होती है. दोनों को एक साथ खाने से पेट गड़बड़ा सकता है.
- सेब खाने के करीब 2 घंटे बाद तक दही का सेवन नहीं करना चाहिए. इन दोनों की तासीर ठंडी होती है. दोनों को साथ खाने से सर्दी जुकाम हो सकता है.
- सेब खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए. इसका आपका पीएच लेवल बिगड़ सकता है. इससे त्वचा पर झुर्रियां भी पड़ सकती हैं. सेब के बाद पानी लेने से पेट फूलना, अपच, कब्ज, गैस जैसी परेशानी हो सकती है.
- सेब खाने के बाद खट्टे फल खाना भी भारी पड़ सकता है. सेब में भी विटामिन सी होता है. इसे खाने के तुरंत बाद खट्टे फलों का सेवन शरीर में साइट्रिक एसिड बढ़ा सकता है जिससे पेट में जलन हो सकती है. सेब खाने के तुरंत बाद अचार या नींबू भी नहीं लेना चाहिए. इससे गैस, एसिडिटी या कब्ज हो सकती है.
- सेब खाने के बाद दूध नहीं पीना चाहिए. ऐसा करने से पेट में दूध खराब हो सकता है जिससे डाइजेशन की समस्या हो सकती है.
यह भी ध्यान रखें की सेब को सुबह खाना भी सही नहीं होता है. सेब ठंडा होता है और सुबह खाने से कफ जम सकता है.
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सेब और दूध दोनों ही हमारे सेहत के लिए काफी अच्छे साबित हुए हैं। इन्हें साथ में खाने की आदत बहुत प्रचलित है। यह इसलिए क्योंकि, साथ मिलकर इन दोनों के तत्व हमारे शरीर के लिए और भी फायदेमंद हो जाते हैं, जैसे की हमारे शरीर को ज़्यादा प्रोटीन, फाइबर, पोटाशियम और कैल्शियम प्राप्त होता है। इसलिए अगर आपने दोनों को साथ मिलाकर नहीं खाया है, तो आपको इस लेख द्वारा, इस स्वस्थ आदत को शुरू करने का एक मौका मिलेगा।
सेब और दूध को साथ खाने का तरीका
सेब और दूध को साथ खाना कोई मुश्किल कार्य नहीं है। इसके लिए, आपको निम्न प्रक्रिया ध्यान में रखना होगा।
- सबसे पहले एक सेब धो लीजिए और एक ग्लास दूध ले लीजिए।
- अब सेब को, छिलका समेत खाइए। सेब के छिलके में बहुत फाइबर होता है, जो हमारे मोटापे को कम करता है।
- धीरे-धीरे सेब को खाते समय, दूध भी पीते जाइए। ध्यान रहे की दूध को आप जल्दी जल्दी ख़तम ना कर लें। इससे आपकी भूख मिट जाएगी।
- आपके आहार का असर करीबन 1-3 घंटों के बीच हो जाएगी और आपको पहले से हल्का महसूस होगा।
इसके बाद आप आराम से आपके अन्य आहार खा सकते हैं। सिर्फ बीन्स को ना खाएँ।
सेब और दूध खाने के फायदे (apple and milk benefits)
सेब और दूध के फायदे जानने के लिए हमें इन दोनों के फायदे अलग-अलग जानने होंगें।
सेब के फायदे
- सेब खाने से हमारे शरीर का कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है।
- जो लोग रोज़ाना सेब खाते हैं, उन्हें मधुमेह रोग का खतरा कम होता है।
- कहा जाता है की सेब खाने से स्तन का कैंसर भी हमसे दूर होता है।
- सेब में बहुत ज़्यादा पोषकता है। इसलिए ये हमारे सेहत के लिए इतना स्वस्थ माना जाता है। इसमें विटामिन सी, फाइबर, कैल्शियम, और पोटाशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं।
- सेब का छिलका भी हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
दूध के फायदे
- दूध के कैल्शियम से हमारे हड्डियाँ और दाँत मज़बूत रहते हैं।
- इसमें पाए गए प्रोटीन से हमें दिन भर काम करने की ऊर्जा मिलती।
- दूध पीने से हमारा रक्त चाप संतुलित रहता है।
- दूध हमारे रक्त कोशिका और नस के टिशु को सुरक्षित रखता है।
- दूध से हमारा वज़न भी कम होता है।
अब पढ़ते हैं की सेब और दूध को अगर एक साथ खाया जाए, तो हमारे शरीर में कैसे बदलाव आते हैं, और किस तरह से ये हमारा फायदा करता है।
मधुमेह और ब्लड शुगर
सबसे पहले, सेब और दूध को साथ में खाने से हमारे शरीर का ब्लड शुगर उचित और संतुलित रहता है। इसके कारण हमारा शरीर मधुमेह के रोग से दूर रहता है और हमें इस रोग का खतरा नही सताता है। उस खतरे से दूर रहकर बीमारियों को भी अपने से दूर रखते हैं। जैसे की – दिल के रोग, किडनी का रोग, अंधापन आदि। इसलिए इन दोनों को साथ में खाने से हमारा शरीर स्वस्थ रहता है।
कार्बोहाइड्रेट्स के फायदे
सेब और दूध को साथ में खाने से, हमारे शरीर को काफी कार्बोहाइड्रेट्स प्राप्त हैं। इससे हमारे शरीर का ब्लड शुगर संतुलित रहता है, और ये हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा साबित होता है।
घटता वज़न
सेब और दूध को साथ में खाने से, हमारे शरीर का उचित से ज़्यादा ब्लड शुगर कम हो जाता है, और इससे हमारा वज़न भी घट जाता है। इसलिए सेब और दूध हमारे लिए अच्छा है।
ये थे कुछ फायदे सेब और दूध को साथ में खाने का। तो आप अब इसकी आदत डाल सकते हैं, एक स्वस्थ शरीर के लिए।
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