भीगी और कच्ची मूंगफली से ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है
Soaked Raw Peanuts Benefits : गर्मियों (Summer) में भुनी मूंगफली की बजाय अगर आप कच्ची मूंगफली (Peanuts) को उबालकर या पानी में भिगोकर (Soaked) खाएं तो ये कई परेशानियों को दूर कर सकती हैं. भिगोई हुई मूंगफली के सेवन से मोटापा, कमजोरी आदि तो दूर होती ही है. गर्मियों में कच्ची मूंगफली भिगोकर खाने से कई और भी फायदे (Benefits) मिलते हैं.
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- News18Hindi
- Last Updated : March 23, 2022, 15:50 IST
Soaked Raw Peanuts Benefits : आमतौर पर कहा जाता है कि मूंगफली (Peanuts) सर्दी के मौसम में खाना फायदेमंद है. लेकिन अगर आप गर्मी के मौसम में इसे भिगोकर (Soaked) खाएं तो इससे कई तरह की सेहत से जुड़ी समस्याओं को दूर किया जा सकता है. दरअसल, अगर आप गर्मियों में ज्यादा मात्रा में भुनी मूंगफली (‘कच्चा बादाम’) खाते हैं तो इससे गैस, एसिडिटी और अपच जैसी परेशानी हो सकती है.
ओनलीमाईहेल्थ के मुताबिक, इसलिए गर्मियों में भुनी मूंगफली की बजाय अगर आप कच्ची मूंगफली को उबालकर या पानी में भिगोकर खाएं तो ये कई परेशानियों को दूर कर सकती हैं. भिगोई हुई मूंगफली के सेवन से मोटापा, कमजोरी आदि तो दूर होती ही है, साथ ही हार्ट भी स्टॉन्ग होता है. आइए जानते हैं कि गर्मियों में कच्ची मूंगफली भिगोकर खाने से क्या-क्या फायदे (Benefits) मिलते हैं.
गर्मी में भिगोकर मूंगफली खाने के फायदे
हार्ट रहता है हेल्दी
कच्ची मूंगफली को अगर हम रात भर भिगोकर खाने में शामिल करें तो इससे आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होगा है और हार्ट भी बेहतर तरीके से काम करेगा. हार्ट को हेल्दी रखने के लिए आप कच्ची मूंगफली का इस तरह सेवन कर सकते हैं.
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कमर और जोड़ों में दर्द से आराम
अगर आप रात भर भिगोकर मूंगफली का सेवन करें तो इससे जोड़ों और कमर में दर्द की परेशानी को कम किया जा सकता है. दरअसल, इसमें मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम जोड़ों और कमर में दर्द से आराम दिलाने में मदद
करता है.
कैंसर से करे बचाव
अगर आप कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाते हैं तो इससे कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी खुद को बचाया जा सकता है. दरअसल, इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो कैंसर से रोकथाम में असरदार हैं.
मसल्स को बनाएं मजबूत
अगर आप कच्ची मूंगफली का सेवन नियमित रूप से करते हैं तो इससे आपकी मांसपेशियों का विकास बेहतर तरीके से होता है. आपके मसल्स को टोन कने में भी ये बेहद फायदेमंद है.
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एसिडिटी को करे दूर
गर्मियों में एसिडिटी की समस्या से भी भिगोई हुई मूंगफली फायदेमंद होती है. इसमें मौजूद पोटेशियम, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीज, आयरन इत्यादि पोषक तत्व पेट से जुड़ी परेशानी को दूर करने में प्रभावी होते हैं.
डायबिटीज से रखें
दूर
भीगी और कच्ची मूंगफली से ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है जिससे डायबिटीज जैसी परेशानी से बचाव हो सकता है. इसका सेवन आप डॉक्टर की सलाह के बाद कर सकते हैं.
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Tags: Health, Lifestyle, Summer
FIRST PUBLISHED : March 23, 2022, 15:50 IST
मूंगफली सभी को पसंद होती है लेकिन अधिकतर लोग सर्दियों में मूंगफली भून कर खाना पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप गर्मियों में मूंगफली खायेंगें तो इससे आपके शरीर को फायदा होगा. हालांकि अगर आप गर्मियों में अधिक मात्रा में भुनी मूंगफली खाते हैं, तो यह गैस, एसिडिटी और अपच जैसी परेशानी को उत्पन्न कर सकता है. इस स्थिति में गर्मियों में भुनी मूंगफली की बजाय कच्ची मूंगफली का सेवन करें. कच्ची मूंगफली का सेवन करने से गर्मियों में कई परेशानियां दूर हो सकती हैं. खासतौर पर अगर आप मूंगफली को भिगोकर खाते हैं, तो यह मोटापा, कमजोर मसल्स आदि समस्याओं को दूर करने में प्रभावी होता है. चलिए हम यहां आपको बताएंगे कि गर्मियों में मूंगफली को भिगोकर खाने के क्या-क्या फायदे हैं.
कैंसर जैसी बीमारी में राहत-कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाने से कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचाव किया जा सकता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर से रोकथाम करने में असरदार है. साथ ही इसमें कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कैंसर रोगियों के लिए लाभकारी हो सकते हैं. हालांकि, ध्यान रखें कि इसका सेवन छीलकर करें.
एसीडिटी ठीक करें-गर्मियों में गैस और एसिडिटी की परेशानी काफी ज्यादा होती है. इस परेशानी को दूर करने के लिए आप रोजाना मूंगफली को पानी में भिगोकर खाएं. इसमें मौजूद पोटेशियम, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीज, आयरन इत्यादि पोषक तत्व पेट से जुड़ी परेशानी को दूर करने में प्रभावी हो सकती हैं. खाली पेट कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाने से गैस और एसिडिटी से राहत पा सकते हैं. इसके अलावा रात में हैवी खाने की इच्छा न हो, तो आप इसे एक बेहतर विकल्प के तौर पर डिनर में शामिल कर सकते हैं.
हार्ट के फायदेमंद-कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाने से हृदय स्वास्थ्य को बेहतर किया जा सकता है, जब आप कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाते हैं, तो यह आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है. इससे हार्ट अटैक के खतरे को कम किया जा सकता है दिल को हेल्दी रखने के लिए कच्ची मूंगफली का सेवन किया जा सकता है.
डायबिटीज में आरामदायक-भीगी हुई कच्ची मूंगफली का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है साथ ही इससे डायबिटीज जैसी परेशानी से बचाव हो सकता है हालांकि, अगर आपको डायबिटीज की परेशानी है, तो डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें.
जोड़ो के दर्द में राहत मिले-अगर आपके जोड़ो में अधिक दर्द होता है तो कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाने से फायदा होगा. इसमें मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम जोड़ों और कमर में दर्द से राहत दिलाने में असरदार हो सकता है, मूंगफली का स्वाद बेहतर करने के लिए आप इसे सलाद के रूप में भी सेवन कर सकते हैं.
एनीमिया से राहत-कच्ची मूंगफली को पानी में भिगोकर खाने से शरीर में आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है. साथ ही यह ब्लड सर्कुलेशन के लिए काफी अच्छा होता है ऐसे में एनीमिया रोगियों के लिए कच्ची मूंगफली का सेवन लाभकारी हो सकता है.
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Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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